Bécsi torta

Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 3 tojás 9 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 9 dkg liszt + a formához 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 3 tojás 10 dkg cukor…

Bécsi túrótorta II.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 23 dkg sütőmargarin 2 db tojás 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj csipet só A töltelékhez: 75 dkg túró 22 dkg…

Bécsi túrótorta

Hozzávalók: a tésztához: 12,5 dkg liszt fél zacskó sütőpor 1 tojás 5 dkg vaj 5 dkg cukor 1 citrom reszelt héja A töltelékhez: 1 kg túró 1 csomag főzős vanília…

Bécsi vaníliás kifli

Hozzávalók: 28 dkg liszt 20 dkg puha vaj 7 dkg cukor 10 dkg darált mogyoró (mandula) Valamint: vaníliás porcukor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük pihenni….

Tafelspitz (Főtt marhafartő)

…rostokat keresztbe vágjuk, előmelegített tálba helyezzük a szeleteket és megszórjuk finomra vágott metélőhagymával. A bécsi főtt marhahúshoz sokféle köretet szoktak kínálni. Nem hiányozhat a pirított hagymás burgonya, az apróra vágott…

Becsomagolt

…nem lesz (kb. 30 perc). Csak közvetlenü fogyasztás előtt bontsuk ki a csomagokat, különben kihűlnek! Sózzuk is meg! Jó étvágyat! Megjegyzés: Vacsorának vagy könnyű ebédnek felel meg. A receptet Bécsi…

Francia almatorta 2.

Hozzávalók: 7,5 dkg puha vaj 15 dkg cukor 2 evőkanál vaníliás cukor csipet só 4 tojás 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 75 dkg savanykás alma…

Karamellás almatorta

Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc A tésztához 13 dkg vaj, vagy sütőmargarin 7, 5 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csipetnyi só 1…

Francia almatorta II.

Hozzávalók: 10 dkg finomliszt 10 dkg cukor 3 db tojás 10 dkg vaj 2,5 dl tej kb. 4-5 db alma Elkészítés: 2 tojás sárgáját kikeverjük a 10 dkg cukorral, majd…

Francia almatorta III.