Mexikói lencsés hús
…Annyi vízzel öntsük fel, hogy ellepje, majd egy órán át fÅ‘zzük fedÅ‘ alatt. Az utolsó öt percben adjuk hozzá a kockára szeletelt ananászt, a karikázott banánt és a darabolt újhagymát….
befőttes üveg bolt
Csirkemájas saláta
…Megsózzuk, borsozzuk, és hozzákeverünk 1 evÅ‘kanál metélÅ‘hagymát. Salátástálra tesszük a leveleket, és meghintjük a maradék metélÅ‘hagymával. SerpenyÅ‘ben átsütjük a csíkokra vágott szalonnát (a hagymával), majd hozzáadjuk a feldarabolt májat, és…
Mogyorós morzsácska
…langyos mézzel, és már fogyaszthatjuk is. Tippek A blansírozott földimogyoró készítése: forrázzuk le és úgy szedjük le a héját, de lehet venni boltit is, csak akkor mossuk le róla a…
TejszÃnes-csirkés rakott krumpli
Hozzávalók: 50dkg filézett csirkemell 50dkg vöröshagyma 1,5kg burgonya 10dkg reszelt sajt 2dl tejszín só,szerecsendió,kakukkfű, oregáno, Elkészítés: A megmosott burgonyát héjában megfÅ‘zzük,közben az összedarabolt hagymát kevés olajon megpirítjuk.A csirkemellett csíkokra vágjuk,és…
Ananászos sonka
Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg fÅ‘tt sonka, 1 doboz darabolt ananászbefÅ‘tt, 4 dkg vaj, 2 dl tejszín, 1 pupos evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘, 1 evÅ‘kanál ecetes torma, só, Å‘rölt bors, 10…
Céklaleves
…elÅ‘készített zöldségeket. Felöntjük vízzel, hozzáadjuk a feldarabolt, héjatlan paradicsomot, felforraljuk, és kis lángon kb. 20 percig fÅ‘zzük, míg a zöldségek megpuhulnak. Közben lehúzzuk a cékla héját és kockákra vágjuk. A…
KefÃres mindig jó süti
…sem kell. 4. mandarinos-mogyorós, darabolt mandarin, jó a jól lecsöpögtetett konzerv is, és pirított, durvára vágott mogyoró és cukor kerül rá. Rum és citromhéj nem kell, ha épp van kéznél,…
Cukkinikrémleves tárkonnyal
…ízlés szerint citromlé vaj és olaj Elkészítés: A feldarabolt vöröshagymát megdinsztelem az olaj és vaj keverékén. Hozzákeverem az áttört fokhagymát, kicsit még ezt is párolom. A cukkinit kockára darabolom, hozzáöntöm…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
…10 percig hűlni hagyjuk. Kemény habbá verjük a tejszínt. Amikor a krém kocsonyásodni kezd, átkeverjük, beleforgatjuk a tejszínt és a feldarabolt epret. A tortalapot vízszintesen három lapra vágjuk. Az alsó…
KefÃrtorta
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 tojásból kerek piskótalap 2 kefír (kicsi) 3 dl tejszín 1 dob. darabolt ananászkonzerv 2 ek. zselatin Elkészítés A piskótalapot egy kerek…