Valódi magyar paprikás csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke, (vagy 2db/fÅ‘ csirkecomb) 3-4 dkg füstölt szalonna, piros paprika, só, tejföl, Elkészítés: A csirkét szabályos darabokra vágjuk ( a combokat elfelezzük. A feldarabolt csirkét egy tál…
befőttes üveg bolt
Hideg zöldbableves
…Elkészítés: Az elÅ‘készített, feldarabolt vajbabot sós vízben a babérlevéllel puhára fÅ‘zöm. A tejszínbÅ‘l és tejfölbÅ‘l a liszttel készített habarást a levesbe engedem, az ecettel ízesítem és kihűlni hagyom. Közben az…
Brokkolis-gombás penne olaszosan
…margarin az edény kenéséhez Fűszerek: oregano, bazsalikom, tárkony 1 tasak milánói szósz alap (boltban kapható zacskós is jó) 1 doboz sűrített paradicsom Elkészítés: A tésztát kifÅ‘zzük, egy evÅ‘kanál margarinnal elkeverjük,…
Szekszárdi sertésborda
…megtisztított, kockákra vágott zöldséggel együtt a szalonnás, hagymás, boros lében fedÅ‘ alatt tíz-tizenöt percig pároljuk. Ekkor adjuk hozzá a nagyobb kockákra vágott burgonyát, a feldarabolt zöldpaprikát, – a kockákra vágott…
Sárga leves
…és a hagymához adjuk. 1 percig pároljuk, majd felöntjük a levessel. Beletesszük a feldarabolt paradicsomot. Majoránnával ízesítjük és puhára fÅ‘zzük. Tálaláskor friss bazsalikomlevelekkel díszítjük. Rozskenyeret adunk hozzá. Hasonló kategóriák hagyma…
Somlói egyszerűen II.
…elkészíteni. Kínáláskor tejszínhabbal díszíthetjük. Megjegyzés: Nagyon gyorsan elkészíthetÅ‘ és kiadós desszert. Nem utolsó sorban sokkal olcsóbb, mint a cukrászdában vagy boltban vett változat. Jó étvágyat! A receptet Kuksi küldte. Köszönjük!…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
…és az epres pürébe keverjük. A masszát 10 percig hűlni hagyjuk. Kemény habbá verjük a tejszínt. Amikor a krém kocsonyásodni kezd, átkeverjük, beleforgatjuk a tejszínt és a feldarabolt epret. A…
Mandulás-spenótos tagliatelle
Hozzávalók: (4 személyre): másfel csirkemell 30-40 dkg friss vagy mirelit spenót (durvára vágott) 5 dkg hámozott, darabolt mandula 3-4 gerezd fokhagyma tejszín só bors olívaolaj worcestershire szósz (kimaradhat) 1 csomag…
Tejfölös ananásztorta
…1 konzerv darabolt ananász 2 tojás fél teáskanál reszelt citromhéj 2,5 dl tejföl Elkészítés A sütÅ‘t 200 fokra felhevítjük. 26 cm-es gyümölcstortaformát kivajazunk vagy sütÅ‘margarinozunk. Az áttört túrót a tejjel,…
Csokoládés zabpehelykeksz
…a tésztát, majd elvegyítjük benne a kétféle darabolt csokoládét. A tésztából kiskanálnyi halmokat teszünk egymástól kellÅ‘ távolságra a kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe. 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben 15 percig sütjük Å‘ket,…