Kókuszhavas tésztaházikó
…dkg cukorral, a feldarabolt vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejföllel először robotgéppel összedolgozzuk, majd hideg kézzel minél gyorsabban összegyúrjuk. A tésztát 15 egyforma darabra osztjuk, és kb. 1 órára hűtőbe…
befÅttes üveg bolt
Magyaros zöldbab főzelék
…feldarabolt zöldbabot. Elkészítjük a rántást úgy, hogy az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rászórjuk a lisztet, végül a piros paprikát, felengedjük egy kevés hideg vízzel és a bab főzőlevével. Hozzáöntjük a…
Csicseriborsó vagdalt másképp
…a liszttel. Formáljunk belőle kis gombócokat, és bő olajban süssük ki. Adhatjuk feltétként vagy nyers salátákkal és mártásokkal (tartár, ketchup, stb. ). Csicsenborsót natura boltokban kaphatunk. A receptet beküldte: moncsicsi83…
Zöldséges csirketokány
…csíkokra vagy kockákra vágott csirkemellet és tovább pirítjuk. Ételízesítővel, kevés őrölt fehér borssal, curryvel ízesítjük. A megtisztított, feldarabolt sárgarépát, zöldborsót, karalábét hozzáadjuk, kevés vízzel felengedjük és beletesszük a leveskockát. Készre…
Paradicsomos rakott tök
…zsiradékon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a lehéjazott, feldarabolt paradicsomot. Sóval, borssal, csípős pirospaprikaával ízesítjük. Feedő alatt összepároljuk. A hagymás paradicsomot a tökre halmozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk és rámorzsolunk…
Piskóta (alaprecept)
…elkeverem. 180 fokon tűpróbáig sütöm (kb 25 perc). Tanácsok: A szódabikarbónát érdemes a patikában beszerezni, annak nincs olyan mellékíze, mint a boltinak. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: _kleo_…
Spagetti gyömbérmártással
…csíkokra vágom. A megtisztított és apróra metélt vöröshagymát az olajon üvegesre pirítom, ezután ráteszem a zöldpaprikát, és tovább pirítom néhány percig. Hozzáadom a meghámozott, feldarabolt paradicsomot, és beleszórom az összes…
Legényhódító (Kata-féle)
…citromhéjjal, 2 tojással és a morzsával keverd el. Borítsd be a másik tésztalappal. Kend meg a felvert tojással, villával itt-ott szurkáld meg, hintsd rá a durvára darabolt mogyorót. Előmelegített sütőben…
Tejfölös lecsó
…de nem túl puhára. A paprikát is csíkokra vágom, azt is pirítom. Megsózom. Teszek rá borsot. Amikor még keményebb a paprika, hozzáteszem a feldarabolt paradicsomot. Újra rakok bele borsot. Fedő…
Karácsonyi szerecsentorta
…a vaníliás cukorral simára keverjük, beletesszük a feldarabolt ostyalapot és a megtört habos csokit. A tejszínt habfixálóval felverjük, és beleforgatjuk a túrókrémbe. A kihűlt tortalapot tálra tesszük, a túrókrémet egyenletesen…