Keksz-szalámi
…darabkákra (pl. sodrófa segítségével). A boltokban kapható elÅ‘re ledarált keksz sajnos nem a legmegfelelÅ‘bb e célra. A kekszdarabkákat meglocsoljuk rummal. Egy nagy tálban megolvasztjuk a margarint, beleöntjük a cukrot, a…
befőttes üveg bolt
Krétai muszaka (rakott padlizsán)
…olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát, majd hozzáadjuk a darált húst és a lehéjazott, feldarabolt paradicsomot. Sóval, borssal, Å‘rölt fahéjjal és szegfűszeggel ízesítjük. Gyakran kevergetve…
Szeged tészta
…a reszelt citromhéjjal. Hozzáadom az étolajat, a vizet, a lisztet és a cukrot, majd az egészet jól elkeverem. Tehetünk bele kakaót, feldarabolt gyümölcsöt, kókuszreszeléket. Én mindegyiket belerakom, és sütés elÅ‘tt…
Csokis aprósütemény
…dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 1 kiskanál sütÅ‘por 2 dkg kakaópor 10 dkg apróra vágott tejcsokoládé 6 dkg darabolt dió Elkészítés A sütÅ‘t melegítsük elÅ‘ 190 fokra, a tepsit pedig…
Rák paradicsommal és fetával
Hozzávalók: 3 ek olívaolaj 2 fej vöröshagyma 2×400 grammos konzerv darabolt paradicsom sűrű paradicsomszószban csipetnyi cukor 350 gramm tisztított rák, ha mélyhűtött, akkor felengedve 100 gramm feta sajt 3 ek…
Nyúlpaprikás
…vágunk, 1 közepes fej vöröshagymát megtisztítunk és felszeletelünk, majd mindkettÅ‘t kis olajra téve megfonnyasztjuk. Ekkor hozzáadunk 1 kávéskanálnyi pirospaprikát, rátesszük a fiatal nyúl feldarabolt húsát. Kis vizet öntünk alá, 1…
Molnárpecsenye
…Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a kockára vágott zöldpaprikát, majd 2 perc pirítás után a feldarabolt csirkemájat. Kis kockára vágott csemege…
Mézes sütemény
…kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett tepsibe simítjuk, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben 180°C-on 30 perc alatt megsütjük. Ha a tészta kihűlt, forró barackízzel vékonyan megkenjük. Díszítésként tehetünk rá földarabolt aszalt gyümölcsöket is. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Mázas almás túrótorta
…lisztet, a feldarabolt Ramát, cukrot, tejszínt összegyúrjuk, és cipót formázunk belÅ‘le. Fóliába csomagolva kb 30 percre hűtÅ‘be tesszük. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 180 fokra. A tortaformát Ramával kikenjük, a tésztát akkorra…
Sonkás alagút
…leveskockát vagy 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘t, majd belekeverem a zselatint. A tejfölt a majonézzel összekeverem, én kb. csak negyed tubusnyit teszek belÅ‘le. A tejfölös masszába beleteszem a feldarabolt tojásokat, a fÅ‘tt…