Izletes karalábéleves

…hozzáadom a feldarabolt répákat, fokhagymát és a kockára vágott karalábét. A zöldeket csak az utolsó 10 percben teszem hozzá, hogy ne fÅ‘jenek szét a levesben, majd ki is veszem. Vékonyka…

Csufti

…másik fej vöröshagymát karikára vágjuk, és olajban aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a kicsumázott és felszeletelt zöldpaprikát a feldarabolt paradicsomot meg a paradicsompürét kicsit együtt pároljuk, majd ráöntjük a tepsi ben levÅ‘…

Bulgur / törtbúza / saláta

boltokban , vagy a reform ételek polcán találhatjuk . Érdemes többet készíteni ! Nagyon finom , vacsorára , vagy TV nézés közben kis tálkából , eszegetve . Elkészítési idÅ‘: 30…

Paprikás csirke túrós csuszával

…4 dl tejföl 1 dl olaj fűszerpaprika só bors Elkészítés: A vöröshagymákat finomra vágjuk, és forró olajon lepirítjuk. Hozzáadjuk a feldarabolt paprikát és paradicsomot, valamint az aprított fokhagymát. Az alapot…

Lekváros adventi linzer

…mandula 1 tojássárgája 10 dkg baracklekvár 10 dkg eperlekvár porcukor mandulapehely Elkészítés A feldarabolt margarint a cukorral, a tojással, a liszttel, a vaníliás cukorral és a darált mandulával simára összegyúrjuk,…

Kekszes-túrós-epres

…kekszes alapra, majd erre rakom a feldarabolt epret és végül a túró másik felét is rákenem az epres töltelékre. Ezután hűtÅ‘be rakom, tálaláskor felszeletelt eperrel díszítem. Tippek Természetesen sovány túró…

Hünkar Begendi (szultán kedvence)

…Hozzáadjuk a feldarabolt bárányhúst, megsózzuk és 10 percig pirítjuk. Hozzáöntjük a paradicsomlét, jól összekeverjük és még 10 percig fÅ‘zzük. Annyi vizet adunk hozzá, hogy az elfedje. Addig fÅ‘zzük, míg meg…

Hamburgi gombasaláta

…habverÅ‘vel elkezdjük habosra keverni. Vékony sugárban hozzácsurgatjuk az olajt. Az így kapott majonézalapba belekeverjük a tejfölt, a citrom levét és a darabolt zöldségeket. Ízesítjük sóval és Å‘rölt borssal. Önálló ételként…

Boszorkány kehely

…és forró tejjel felöntve, vízgÅ‘zben simára keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a kissé összedarabolt epret vagy málnát. Ezt a habot tesszük a kihűlt kétszersültek tetejére, majd egész…

Citromos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:60 perc A bevonathoz 12 dkg porcukor kevés citromlé 2 evÅ‘kanál darabolt pisztácia 1 csapott teáskanál sütÅ‘por 24 dkg liszt 4 tojás…