Lángos V.

…a téglalapokat, letakarjuk egy konyharuhával, és további 15 percen keresztül kelesztjük. Forró (de nem TÚL forró) olajban elÅ‘ször fedÅ‘ alatt sütjük pirosra az egyik oldalát, majd fedÅ‘ nélkül a másikat….

Házikenyér (gép nélkül)

Hozzávalók: 50 dkg liszt (vegyesen lehet teljes kiörlésű, rozsliszt, kukoricaliszt, kinek mi a finom) 2,5 dkg élesztÅ‘ 3-3,5 dl víz só cukor esetleg magok vegyesen (a tetejére vagy a tésztába)…

Baconba göngyölt csirkemáj

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, kb. 8-10 dkg bacon Elkészítés: A megmosott csirkemájat darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy tűzálló tálba szorosan egymás mellé lerakjuk. (Sózni nem kell,…

Baconba göngyölt csirkemájak

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, 8-10 dkg bacon,majoranna, Å‘rölt bors Elkészítés: A megmosott csirkemájat majorannában és egy kis Å‘rölt borsan megforgatjuk, majd darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy…

Túróstészta túró nélkül

…Hasonló kategóriák sutopor nelkuli sutemenyek zöldbabfÅ‘zelék tejföl nélkül gyümölcsleves tej nelkul meggyleves tej nélkül bodzabogyó szörp fÅ‘zés nélkül csokimàz vaj nélkül aranygaluska dió nélkül áfonya lekvár fÅ‘zés nélkül almaszörp télire…

Sütőtökös gesztenye

Hozzávalók: 4 személyre: 1kg. tök (tisztítás nélkül mérve) 20dkg. mogyoróhagyma 3 evÅ‘kanál vaj 2,5dl. zöldségleves 1,5dl. tejszín só/ bors 1 késhegynyi cayenni bors 50dkg. fÅ‘tt gesztenye 1 csokor petrezselyem zöldje…

Provence-i bárányborda francia lecsóval

…paprika: kevés olívaolajon, erÅ‘s tűzön puhára pirítom, fűszerezés nélkül teszem a szűrÅ‘tálba. Paradicsom: 1-2 evÅ‘kanálnyi olívaolajon párolom, kevés cukorral megszórom, hozzáadok 1 gerezd fokhagymanyomón átpréselt fokhagymát, összemelegítem. Egy nagyobb serpenyÅ‘be…

Mediterrán töltött hús

…ízlés szerint ki lehet hagyni bármelyik összetevÅ‘t, finom gomba vagy cukkini nélkül is. ;o) A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bacon gomba olivás kifli házilag élesztÅ‘ nélkül tönkölylisztbÅ‘l olivás…

Csokis-rumos szelet sütés nélkül

…vaj nélkül sütik tej nélkül hideg barackkrémleves fÅ‘zés nélkül tökfÅ‘zelék tej nélkül vödrös savanyúság tartósítószer nélkül paradicsomleves rántás nélkül savanyúság tartósítószer nélkül sütemények tej nélkül fÅ‘zött citromkrém tortába vödrös savanyúság…

Tortilla tekercs

…a vizet fokozatosan adagolva. Puha tésztává gyúrjuk, majd 15 percig állni hagyjuk. Kb. 12 golyót formálunk belÅ‘le, és nagyon vékonyra, kb. 1 mm-esre nyújtjuk, és olaj nélkül palacsintasütÅ‘ben megsütjük. Nem…