Ribizlis álom
…6 evÅ‘kanál cukor 3 evÅ‘kanál liszt 1 csomag tejszín ízű pudingpor 0,5 l tej 30 dkg ribizli A tortaforma kikenéséhez sütÅ‘margarin liszt Elkészítés A tojások sárgáját elkeverem a 3 evÅ‘kanál…
cica tortaforma
Dobos torta
…lisztezett tortaformában külön-külön megsütjük. (Én hat egyforma sütÅ‘papírt vágok és azon sütöm meg a tortaforma alján.) Kihűlés után megkenve egymásra rakjuk Å‘ket. Az utolsó lapot nem helyezzük a tortára, hanem…
HáromszÃnű csokitorta
Hozzávalók: 26 cm átmérÅ‘jű csatos tortaformához: Kevés zsiradék SütÅ‘papír Trüffel krém: 300 g tejcsokoládé 300 g habtejszín 50 g puha vaj Kb. 2 evÅ‘kanál konyak (ízlés szerint) Világos krém: 150…
Zebratorta
…elfelezem. Az egyikbe belerakom a kakaót és a rumaromát, a másikba pedig a vaníliás cukrot keverem. Egy kapcsos tortaformát kimargarinozok és liszttel meghintek. Két-három kanál vaníliás tésztát teszek a tortaforma…
Mézes pite
…citromhéjat és jól elkeverjük. A végén hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéket is, Vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kikent, liszttel meghintett, kb 1 literes edénybe tesszük,(Å‘zgerinc, vagy tortaforma), és mérsékelten meleg sütÅ‘ben 160°C-on megsütjük….
Dobos torta – eredeti
…dkg kakaó 3 tojássárgája (friss) Tetejére 15-20 dkg kristálycukor pici ecet Elkészítés A 6 tojásból, kristálycukorból, lisztbÅ‘l készített piskóta masszát vajazott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tortaforma alsó lemezén 6 lapba, külön-külön…
Malakoff-torta
…margarint is beledolgozzuk. A sziruphoz valókat fölforraljuk. Egy 24 cm átmérÅ‘jű tortaforma alját és oldalát folpackkal burkoljuk. Az alját babapiskótával kirakjuk úgy, hogy néhányat kettétörünk, így mindenhová jut belÅ‘le. ElÅ‘ször…
Túrós-krémes máktorta (eredeti)
…jól kikeverjük, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat, és így is jól kikeverjük, végül fakanállal hozzákeverjük a sütÅ‘poros lisztet. Egy tortaforma aljába sütÅ‘papírt vágunk, rányomkodjuk kézzel a tésztát, ha ragadna, kicsit…
Csokis mascarpone torta
…Å‘ket. A tésztát lapogassuk egy 18 cm-es kapcsos tortaforma aljába, és tegyük a hűtÅ‘be, hogy összeálljon. Keverjük össze a sajtokat, a tejszínt verjük fel habnak, keverjük a sajtokhoz, majd adjuk…
Holland almatorta
…keverjük. A tortaformát kikenjük vajjal és lisztezzük (26 cm-es tortaforma), beleöntjük a tésztát. A tetejére a megmaradt 2 db almát meghámozzuk és kimagozzuk, szeletekre vágjuk, amelyet körbe elhelyezünk a tészta…