Zöldcitromos túrótorta
…morzsát és összekeverjük. A masszát elosztjuk egy kapcsos tortaforma alján, és jól lenyomkodjuk, majd két órára betesszük a hűtÅ‘szekrénybe. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a…
cica tortaforma
TejszÃnes álom
…tejszínhabhoz keverjünk hozzá egy csomag zselatint (az elÅ‘írás szerint) kanalanként adagolva a krémhez. Egy tortaforma alját béleljünk ki babapiskótával, majd öntsük rá a tejszínes krémet. Erre rakjunk rá 2, cikkekre…
Mese torta
…Amikor majdnem hideg, felverünk 1 doboz tejszínt keményre, és lazán hozzákeverjük. A piskótából tekercset készítünk, megkenjük lekvárral, és 1 cm-es szeletekre vágjuk. A tortaforma aljára és a szélére rakunk a…
Kekszes torta
…csomag zselatinpor Elkészítés 26 cm-es kerek tortaforma aljára 1 csomag kekszet rakunk. 2 pohár tejfölt jól összekeverünk a 3 csomag vaníliás cukorral. Ezt rákenjük a kekszre. Erre újból 1 csomag…
Gesztenyetorta sütés nélkül
…A gesztenyemasszát, a darált kekszet, 5 dkg margarint kevés rummal összekeverek, annyi tejet adok hozzá, hogy összeálljon. Köralakú tortaforma aljára szépen elegyengetem. 6 dl tejben 2 csomag vaníliás pudingot felfÅ‘zök….
Túrótorta
…átmérÅ‘jű, alján kikent tortaforma aljára kinyújtjuk. Tetejére: 250 g puha vajat vagy sütÅ‘margarint jól kikeverünk, apránként 200 g cukrot, 1 tasak vaníliás cukrot, 7 tojássárgát, sót, 1 citrom reszelt héját,…
Emeletes epertorta, Szabina lányom 18. születésnapjára
…A középsÅ‘t 4 egyenlÅ‘ szélességű karikára vágjuk. Az alsó lapot tálcára tesszük, körbevonjuk magas karimával, (ez lehet kartonpapír csík, állítható tortagyűrű, vagy megfelelÅ‘ méretű kapcsos tortaforma). Megkenjük a túrókrémmel ujjnyi…
Diós torta III.
…kanalanként hozzáadom a diót és a zsemlemorzsát. A kapott tésztát 3 egyenlÅ‘ részre osztom, ebbÅ‘l készül a 3 db lap. A tortaformát zsírpapírra körberajzolom, kivágom /24-es tortaforma/. A tortaformát kikenem,…
Születésnapi torta
…26 cm-es kapcsos tortaforma alját sütÅ‘papírral kibélelek, ebbe simítom a masszát, és 170-180 fokon 10-15 perc alatt készre sütöm. A csokoládét óvatosan gÅ‘z fölött felolvasztom, majd langyosra hűtöm, és kanalanként…
Sült túrótorta
…kinyújtjuk, és egy kapcsos tortaforma alját kibéleljük vele. 190 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben aranybarnára elÅ‘sütjük. A krémhez mindent összekeverünk. Amikor a tészta már megsült, akkor ráöntjük a krémet és 90 perc…