Karácsony esti csikos torta
…a porcukorral meg a kis kockákra vágott narancshéjjal tésztává gyúrom. SütÅ‘lapon akkorára nyújtom, mint a tortaforma alja. Közepes lángon 10-12 percig sütöm. Krém A narancsokat meghámozom, a húsukat apróra vágom….
cica tortaforma
Hófehérke torta
…gyúrt tésztához a lisztet keverÅ‘ edénybe szitáljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót és az egészet sima tésztává gyúrjuk. A tésztát egy 26 cm átmérÅ‘jű kikent tortaforma aljára kinyújtjuk, villával megszurkáljuk. Köré…
Túrótorta sütés nélkül
…(bár málnával a legfinomabb) Szükséges még egy kapcsos tortaforma Elkészítés A tojássárgát a cukorral és a margarinnal habosra keverem, majd hozzáadom a túrót. 3 dl tejben elkeverek 3 evÅ‘kanál zselatint,…
Zöldspárgás torta
…A gorgonzolát villával szétnyomkodom, hozzákeverem a tejfölt, majd a tojást, és sóval, borssal, szerecsendióval ízesítem. Kiveszem a tésztámat a hűtÅ‘bÅ‘l, a kétharmadával kibélelek egy tortaformát, a maradékból pedig a tortaforma…
Citromos torta II.
…laphoz a tojásokat a cukorral, a sóval és 1 evÅ‘kanál vízzel alaposan felverjük (8 perc), majd beleszitáljuk a sütÅ‘poros lisztet. Jól összekeverjük, majd egy olajjal vékonyan kikent tortaforma aljába simítjuk….
Gyümölcsös túrótorta
…konzerv Å‘szibarack Elkészítés A kapcsos tortaforma alját kirakjuk vaníliás tejbe áztatott babapiskótával. Feverünk 3 dl tejszínt, amihez keverünk egy zsomag zselatin fixet és 1 csomag vaníliás cukrot. 25 dkg túróhoz…
Epres torta Anzsi módra
…kirakjuk a tortaforma alját. 5 dl tejet felrakunk fÅ‘ni, közben 4 dl tejjel a 2 csomag pudingport csomómentesre keverjük és amikor forrni kezd a tej, akkor lassan kevergetés közben hozzáadjuk…
Rizstorta
…szív. Belekeverjük a vajat és a cukrot, a tojássárgákat, az elmorzsolt piskótát, a mandulát, végül a habbá vert fehérjét is beleforgatjuk. A tésztát kivajazott tortaforma aljára simítjuk, és a rizzsel…
Rebarbaratorta
…hogy kissé megdermedjen. A tortalapot tálra fektetjük, és köré rakjuk egy kapcsos tortaforma oldalát. A tortát megcsepegetjük a mandulalikÅ‘rrel, és rákenjük a maradék lekvárt. Rásimítjuk a rebarbarakrémet, és kb. 2…
Túrótorta sütés nélkül
…morzsalékosra a margarinnal, majd bélelj ki vele egyenletesen egy kapcsos tortaforma alját és oldalát. A tejszínt verd fel kemény habbá. A töltelékhez keverd össze a túrót, a krémsajtot, a tejszínt,…