Mézes borhoz jó pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: 10 dkg cukrot, 2 evÅ‘kanál mézet 2 egész tojással habosra kikeverünk, majd hozzágyúrunk 10 dkg Å‘rölt mogyorót, 2 késhegynyi fahéjport és 25 dkg liszttel kevert 1 csomag sütÅ‘port….
cigány pogácsa recept
Sajtos-pogácsa
…de hagyjunk a sajtból a pogácsák tetejére is, majd hajtogassuk a tésztát, 20 percenként, legalább 3 alkalommal. Utána kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojással lekenjük a tetejét, és a sajttal megszórjuk….
Barbi-féle pogácsa
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180-200 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 30 dkg liszt 18 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 tojás 2 kanál tejföl 2 dkg élesztÅ‘ 1 teáskanál…
Gyors pogi
…Elkészítés A margarint habosra keverjük, és a liszttel, a tojással, a tejföllel, a szódabikarbónával, és a sóval gyenge tésztát gyúrunk. 3 cm vastagra nyújtjuk. Pogácsa formával kiszaggatjuk, tojássárgával megkenjük, elÅ‘melegített…
Töltött ropogós pogácsa
…az apróra vágott sonkát összekeverjük. A pogácsákat ketté vágjuk,az alsó felét megkenjük, megszórjuk metélÅ‘hagymával, s pár szelet mandulával. Rátesszük a tetejét, s pirospaprikával picit megszórva tálaljuk. A receptet beküldte: Rumino…
Gyors, sajtos-túrós pogácsa
…Hozzáadjuk a tojássárgát, a túrót, az élesztÅ‘s tejfölt, a reszelt sajtot, az ízlés szerinti mennyiségű sót, és jól összegyúrjuk. Keleszteni nem kell, egybÅ‘l lisztezett vágódeszkán kinyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belÅ‘le, a…
KÃnaikel-pogácsa
…lapos pogácsát formálok. TeflonserpenyÅ‘be csorgatom a megmaradt olajat, jól felforrósítom, majd a pogácsák mindkét oldalát pirosra sütöm. Melegen, hidegen egyformán jó, és tálalható köret gyanánt vagy vegetáriusoknak fÅ‘ételnek, borsos hagymával….
Gyors sajtos pogácsa kétféle tésztából
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva Az élesztÅ‘s tésztához 2.5-3 dkg élesztÅ‘ 3 dl hideg víz 1 liter liszt Az omlós tésztához fél kiló liszt egy…
Szezámmagos-burgonyás pogácsa
…órás pihentetéssel, egy éjszakát hűtÅ‘ben tartjuk. 4. Tetejét lekenjük tojásfehérjével, bevagdossuk, szezámmaggal megszórjuk, forró sütÅ‘ben sütjük. Megjegyzés: Sütéskor *nevetÅ‘* pogácsaként nyílnak szét. Sokáig friss, puha marad. A receptet SzÅ‘llÅ‘siné Bárkányi…
Vajas pogácsa
…tejben az élesztÅ‘t elkeverem 1 doboz tejföllel, és hozzáöntöm az elmorzsolt tésztához. Ujjnyi vastagságra nyújtom, és pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A tetejét megkenem tojássárgájával. Lehet rászórni sajtot, vagy köménymagot, és hagyjuk megkelni….