Gombás csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, -mell 25-30 dkg friss vagy üveges gomba 4 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ darabka margarin 1 csomag Knorr serpenyÅ‘s gombás csirke Rafinéria…
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, -mell 25-30 dkg friss vagy üveges gomba 4 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ darabka margarin 1 csomag Knorr serpenyÅ‘s gombás csirke Rafinéria…
Hozzávalók: pulykamellfilé szeletelt füstölt sajt szeletelt edami vagy trappista sajt reszelt füstölt sajt tejszín konyak pulykahús fűszerkeverék Elkészítés: A mellet szeletekre vágom, beszórom a fűszerkeverékkel. Picit állni hagyom, majd egy…
Hozzávalók: 4 személyre: 40 dkg csirkemmell 20dkg csírkemáj 25dkg trapista sajt 20 dkg füstÅ‘lt sajt Só, bors, vegeta, A sütéshez olaj Elkészítés: A csirkemellet apró kockára felvágjuk.Lassú tűzön olajon sütjük….
…receptem Elkészítési idÅ‘: 20 perc A receptet beküldte: muffin Hasonló kategóriák pulyka comb mellé köret Pulyka hús házi füstölése pulyka wellington módra jamie oliver tejszínes pulyka mell Pulyka comb sózása…
Hozzávalók: 8 csirkecomb vagy mell 1 ek. mustár 2 ek. reszelt vöröshagyma 3 ek. olaj 1 dl. fehérbor só Elkészítés: A csirkedarabok bÅ‘rét lehúzzuk és a húst a rostokra merÅ‘legesen…
…kikeverni. Egy pici rumot szoktam még hozzáadni, meg pici kockára vágott csokidarabokat. Mini kuglófformát kivajazni vagy sütÅ‘margarinozni, s a tésztából evÅ‘kanál segítségével 24 kis kuglófot csinálni. Kb. 20 percig középen,…
…és a pici egész fahéjat Öntök a fazékba még vizet, de ne legyen tele a fazék Ezután felrakom picit fÅ‘ni, pici lángon Ha megpuhult az alma, akkor beleöntöm a yoghurtokat…
…Pici cukorral és fahéjjal meghintem. Majd a liszt-cukor keverék másik felével megszórom. Rátördelem a maradék vajat vagy sütÅ‘margarint. Végül a tejben kissé kikeverek 2 tojást, és pici vanília aromát. Meglocsolgatom…
…ekkor beleteszünk 1 marék rizst. Kb. 20-30 percig fÅ‘zzük. Ha kész, vágott petrezselyemzöldet szórunk bele, esetleg egy pici pirospaprikát. 1 pohár tejfölt keverünk bele. Izlés szerint pici cukorral és citromlével…
…turmixolom, felét kézzel darabosra gyúrom, együtt felforralom, ekkor teszem bele a cukrot, 3 kávéskanál citromsavat, egy pici nátrium beonzoátot (1 pici kávéskanállal). A cukor elolvadása forrástól számítva 5 perc, keverni…