Szép Heléna körtéje, Pancsa módra

…fahéj 10 dkg cukor 1 citrom 4-8 kisebb-nagyobb (80 dkg) körte darált dió a szóráshoz Elkészítés A körte elkészítése: a citromot forró víz alatt megsikáljuk, héjából 2 ujjnyit lehántunk, levét…

Update 1 Citromleves dalmát módra

Hozzávalók: 2 citrom, 3 tojás, édesítÅ‘ só, egész fahéj. Elkészítés: Elkészítése: A citrom levét és reszelt héját egy liter, fahéjjal, sóval fűszerezett vízben felfÅ‘zzük. A tojások sárgáját elkeverjük édesítÅ‘vel, lassanként…

Pulykamell Wellington módra

…Kb. fél óra alatt szép pirosra sütjük. Kis pihentetés után szeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kicsit macerás az elkészítése, de megéri! A receptet és a fotót Smire1 küldte. Köszönjük!…

Túrókrémes sütemény

…A krémhez 25 dkg cukor 20 dkg margarin fél kiló túró 2 vaníliás cukor ízlés szerint mazsola Elkészítés A tésztát piskóta módra kell elkészíteni, majd zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe…

Tepsis tarja b-anya módra

…ketchup Elkészítés: Elkészítése: A tarjákat kiverem, sózom, fűszerezem (majoranna, rozmaring, bors) majd megkenem mustárral. SerpenyÅ‘ben hirtelen kisütöm fehéredésig, ezután tepsibe teszem, megszórom jó sok fokhagymagerezddel, vöröshagyma karikával és egy doboz…

Gyümölcsös lepény Anikó módra

…esetleg egy kis konyakkal is meg lehet locsolni. Ha a gyümölcsöket megszórom sütés elÅ‘tt cukorral, akkor az szépen rápirul a sütire, s ezáltal különlegesebb lesz a süti. Elkészítése nagyon könnyű,…

Pirított csirke Marengó módra (Poulet sauté a la Marengo)

…kisütött recept:))) A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák fűszeres paradicsomszósz télre zöld övezet paradicsomszósz télire sörbundás csirkemell sütÅ‘tök krémleves stahl recept pokolsziget módra borda marengo módra marengó pulyka mareng/u00f3i mareng/u00f3…

Tejbegríz – menza módra

…majd ha kellÅ‘ sűrűségű, belekverjük az ízlés szerinti mennyiségű cukrot. Megjegyzés: A hozzáadott víztÅ‘l érjük el az áhított állagot. Nagymamám szerint ez a titka a menza-módra készült tejbegríznek. A receptet…

Rosolli (Finn hering saláta)

Hozzávalók: 4–5 szem fÅ‘tt krumpli 4 szál fÅ‘tt sárgarépa 4 kisebb fÅ‘tt cékla 4 savanyú uborka 2 közepes méretű alma 1 sós hering (nálunk a Mátyás módra készült hasonlít rá…

Ircsi -nem éppen diétás- mézes csülkei:))

Hozzávalók: 4 személyre 2 db gusztusos elsÅ‘ csülök 2-3 fej vöröshagyma 3-4 babérlevél pár szem egész bors majoranna köménymag pirospaprika 4-5 gerezd fokhagyma só külön a bekenéshez: 4 evÅ‘kanál mustár…