Sörben sült csülök
Hozzávalók: 1 bÅ‘rös, szép nagy, sovány csülök 2 dl világos sör 2 evÅ‘kanál liszt 2 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál olaj 1 evÅ‘kanál mustár 1 teáskanál Å‘rölt gyömbér 1 késhegynyi Å‘rölt…
csülök pékné módra elkészÃtése
Sertéscsülök káposztaágyon
Hozzávalók: 1 nagy füstölt hátsó csülök 1,20 kg savanyú káposzta 1 db alma 1 nagy fej vöröshagyma Elkészítés: A füstölt csülköt megfÅ‘zzük. Kimossuk a savanyú káposztát, összekeverjük a darabokra vágott…
Kapros-juhtúrós tepsis csülök
Hozzávalók: 1 nagy füstölt csülök 2 kg héjában fÅ‘tt burgonya 20 dkg juhtúró 1 nagy pohár tejföl ízlés szerint apróra vágott kapor só bors karikázott lilahagyma vaj Elkészítés: A csülköt…
Lucskos káposzta- Erdélyi Ãzek
…csülökhöz, sózzuk, enyhén savanyítjuk. Mikor megfÅ‘tt a liszttel és tejföllel behabarjuk, a tetejére kaprot szórunk. Tanácsok: Csülök helyett oldalassal is fÅ‘zhetjük, úgy is nagyon finom. A receptet beküldte: P Réka…
Tepsis csülök
…majd karikázd rá a vöröshagymát, és hintsd meg a törött borssal. Erre helyezd bÅ‘rével felfelé a feldarabolt csülökhúst. A csülöklevet keverd össze a zúzott fokhagymával, és öntsd rá a tetejére,…
Sörös-gyömbéres csülök
Hozzávalók: 2 csülök 1 csomag magyaros fűszerkeverék 2 teáskanál Å‘rölt gyömbér 2 doboz sör (3,33 dl-es) só liszt olaj Elkészítés: A csülköket kicsontozom, majd felszeletelem. Megsózom, beleforgatom lisztbe, és kis…
Fejtett bableves csülökkel(4 személyre)
…csülökhúst.Állandó keverés közben hozzáadom a tejfölt.Ismét felforralom.Ecettel ízesítem, végül meghintem a maradék petrezselyemzölddel!! Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: PAGI62 Hasonló kategóriák habart bableves füstölt csülökkel eredeti jókai bableves…
Csülkös bab curry-vel
Hozzávalók: 4 fÅ‘ részére: 1 nem füstölt csülök 50-60 dkg tarkabab fokhagyma babérlevél bors marhahúsleves kocka leveszöldség curry Elkészítés: Feltesszük a zöldségeket és a babot a megtisztított csülökkel egy kuktába…
Mennyei töltött csülök
Hozzávalók: 1 füstölt csontozott csülök 2 nagyobb vöröshagyma fokhagyma 50 dkg gomba 7,5 dl tejszín tetszés szerint fűszerek só bors Elkészítés: A csülköt fokhagymás, fűszeres lében megfÅ‘zzük. A hagymát felkarikázzuk,…
Csülkös bableves tárkonnyal
…Másnap a babot feltesszük fÅ‘ni egy nagy fazékba a füstölt csülökkel és a fűszerekkel. Mikor félig megpuhult a csülök, beletesszük felkarikázva zöldségeket, egészben az egyik fej vöröshagymát, a paprikát és…