Kiskosarak

…ezzel töltjük. Csokimáz: 20 dkg porcukor, 1 ek. kakaópor, 3 ek. forróvíz, diónyi vaj vagy sütőmargarin, és ezt tesszük a tetejére. Díszítés: saját elképzelés szerint. Én darált diót teszek rá….

Adri féle hagymás-gombás-csirkemell

…hozzátesszük.A gombát mindenképp a legvégén tegyük hozzá,ezt szintúgy vagdossuk ízlésesre.Ezután jöhet a bazsalikom,esetleg még ízlés szerint só/bors,majd fedő alatt pároljuk.Párolódhat a saját levében is,de én egy kevés vizet tettem hozzá,hogy…

:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve

…megjegyzi…hanem tovább-adja az ismerőseinek. Azért nem irok hozzávalókat, mert ha 3 nőt megkérdezel, hogy készit el valamit, mindegyik ragaszkodik a saját izeihez. (Pl.szobán belül 3-an 4 féle képpen főzik a…

Diplomatatorta

…előző nap készítjük el. Megjegyzés: Én a saját vaníliakrémemmel készítem: 5 evőkanál lisztet 6 dl tejjel felfőzök. 20 dkg margarint 25 dkg porcukorral, 1 db tojással és 2-3 csomag vaníliás…

Tojásos-sonkás pástétom

…kg-nyi súlyokkal (albumok előnyben)lenyomtatjuk, tömöritjük, saját levélben hűtjük ki. Tálaláskor deszkára boritjuk, vékony szeletekre vágva kínáljuk. A húsvéti asztalon igen dekorativan mutat, másnap akár szendvics közé téve tápláló tizórai. Ha…

Tonhalas-kukoricás tészta

Hozzávalók: 3-4 személy részére: 2 konzerv tonhal (lehet aprított is, saját lében, vagy a hagyományos olajos tonhal) 1 konzerv kukorica 2-3 konzerv paradicsompüré (ha van házi, még jobb) 1 fej…

Palócleves III.

…A hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, kevés vízzel felöntjük, beletesszük a pirospaprikát, és 1-2 perc múlva a kockára vágott pulykahúst. Picit saját levében pároljuk, majd felöntjük 2,5 l vízzel, és…

Szilvás tekert hús

…ki.Nagyon finom.Különleges ízek érvényesülnek benne.Köretként bármit tálalhatunk. Tanácsok: Ha túl apró a dió,akkor hamar megég és keserű lesz.(Saját tapasztalat). Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: mamusz Hasonló kategóriák szilvabefőtt…

Sajttal töltött gomba párolt zöldséggel

…pedig egész gombákat teszünk aminek kivesszük a tönkjét és sajt darabokra cseréljük. Végül ismét egy kis reszelt sajt….Mmmm, isteni…hidegen-melegen…:-) Tanácsok: Saját recept…;-) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: buglady…

Kenyérben sült sonka

…dl tej 2 dl víz Elkészítés: A sonkát felrakjuk főni előző nap a hagymával, babérlevéllel és feketeborssal. Ha megfőtt, a saját főzőlevében hagyjuk kihűlni. Másnap kivesszük a levéből, leszedjük a…