…a köménymagot, és fedő alatt, saját levében csaknem puhára pároljuk. Közben külön-külön lábaskában, enyhén sós vízben félpuhára főzzük a babérlevéllel a meghámozott, kockákra vágott burgonyát, ill. a megtisztított, felaprított zöldbabot,…
…ellepje. Kb. három-négy órán keresztül főzzük. Mikor megpuhult, lekapcsoljuk a lángot és a saját levében hagyjuk kihűlni. Leöntjük a levét, majd a sonkát hideg helyre tesszük. Tanácsok: A főzőlevét felhasználhatjuk…
…az epret, kevés citromlevet és fél citrom reszelt héját. Folyamatos keverés mellett fõzzük kb. 15 percig, amíg a kiengedett leve felforr. Vizet nem szükséges hozzátenni, elegendõ az eper saját leve,…
…megsütjük (pároljuk), ez kb. 1 bő óra, majd eltávolítjuk az alufóliát és a hagymát, majd a saját zsírjával locsolgatva tovább sütjük, amíg a tetején lévő szalonna szépen megpirul. Ezután megfordítjuk,…
…akkor alufóliával le kell takarni, és úgy kell tovább sütni.) Megjegyzés: Ez a mennyiség a normál gázos tűzhely saját tepsijébe való. Mariann kolléganőm receptje. A receptet B. Éva küldte. Köszönjük!…
…dl vízzel + 1 teáskanál olajjal, és a jelzéstől számított 3 percig főzzük. Elzárjuk a gázt, és a répát a saját levében hagyjuk kihűlni. 2.) A mirelit zöldbabot egy fazék…
Hozzávalók: 2 csomag csokoládés pudingpor 6 dl tej 20 dkg csoki 2,5 dl tejszín csokireszelék 1 piskóta tortalap (természetesen a saját készítésű a legjobb) tejszínhab Elkészítés: A pudingot a tejjel…
…magokat pedig akkor adom hozzá, amikor a kenyérsütőgép csipog érte. Szerintem nagyon fini! Tanácsok: Saját tapasztalatok: 1. A lisztbe mindenképpen kell a teljes kiőrlésű búzaliszt, mert ha nem raksz bele,…
…tejfölt, s pár perc forralás után már kész is a főzelék! Megjegyzés: Saját találmányom, bár biztos mások is rájöttek már, hogyha létezik zöldborsófőzelék, akkor kukoricafőzeléket is lehet csinálni… Egyszerű, különleges,…
…1 csokor zöldpetrezselyem Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát aforró olajon megfonnyasztjuk, majd rátesszük a vékonyan felszeletelt gombát. Sózzuk, és saját levében pároljuk puháraí. Közben a lisztet a tejföllel, a tejszinnel…