…Elkészítés A margarint, cukrot, kakaót, tejet és a rumaromát összeolvasztjuk. Még melegen belekeverjük a darált kekszet, a darabokra vágott diót, és a meggyet. Összekeverjük, Å‘zgerincbe öntjük, és kihűtjük. Tippek A…

…héját. A lisztet a sütÅ‘porral összekeverjük, és hozzáadjuk a masszához. Teszünk hozzá kandírozott citromhéjat. A tojások fehérjét habosra verjük, és hozzákeverjük a masszához. Két kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, lisztezett Å‘zgerincbe rakjuk,…

…rakjuk az Å‘zgerincbe ezt a kész túrós masszát hogy csak a félig töltjük meg a formát , utána rá egy réteg lekvár és utána rá a maradék túró, úgy a…

…ízesítjük. A 20 dkg cukorral a tojásfehérjéket felverjük és az elÅ‘bbiekhez hozzákeverjük. Ezt a tölteléket kell beletölteni a kibélelt Å‘zgerincbe, ráhajtva a tésztát és a sütÅ‘ben megsütni. gyermekkel is készíthetÅ‘…

…A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd óvatosan hogy ne törjön, hozzáadjuk a tojások felvert habját. Ezután a tölteléket beleöntjük a kibélelt Å‘zgerincbe, és ráhajtjuk a tészta szélét úgy, hogy betakarja. Közepes…

…darabolt diót, aszalt, vagy kandírozott gyümölcsöket apróra vágva, és csokoládét összetördelve. Amikor ezzel megvagyunk, óvatosan hozzákeverjük a tojások habbá vert fehérjéjét. Ez egy nagy Å‘zgerincbe fér bele, én két kisebb…

…az Å‘zgerincbe csurgatunk, majd a felvert fagyi krémbÅ‘l öntünk bele. Felváltva rétegezzük amíg tart a krém és a máz. Egy egész éjszakán át a fagyasztóban lefagyasztjuk. Másnap egy tálcára kiborítjuk…

…Kifóliázott Å‘zgerincbe öntöm, jól eloszlatom benne, hagyom kihűlni, (én van úgy, hogy fagyasztom, és bármikor jön vendég csak kiveszem, és szeletelem vékonyan), kb. 4-5 mm-es szeletekre vágva tálalom. Hasonló kategóriák…