Cseh pörkölt (Cesky Gulas)
…dl száraz vörösbort. Tegyük vissza a fedÅ‘t, majd néha kavargatva, a vizet idÅ‘nként pótolva fÅ‘zzük addig, amíg a hús megpuhul. Ha kész, adjunk hozzá még egy kevés majoránnát. Keverjük meg,…
csirkeszárny mennyi idő alatt fő meg
Rántott szójaszelet
…is elég liszt (bele a kedvenc fűszered) prézli Vegeta esetleg mustár Elkészítés: Fűszerezd meg a fÅ‘zÅ‘vizet!Rántott szójaszelet – Nyomj a fÅ‘zÅ‘vízbe fokhagymát! A szóját elÅ‘bb meg kell fÅ‘zni. Egy fazékba…
Csokidarabos kiflik
…hogy a vizet a cukorral ízesítve fölforraljuk. A sütÅ‘bÅ‘l kivett forró kifliket egy lapátkanál segítségével, a még ugyancsak forró cukoroldatban pár pillanat alatt „megfürdetjük”, lecsöpögtetve hűlni hagyjuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Somlói bomba
…óvatosan összeforgatjuk. Gáztepsibe egyenletesen szétterítjük, és középsÅ‘ fokozaton kb. 30 perc alatt készre sütjük, (tűpróba!). Még melegen feltekerjük egy konyharuha segítségével, és hűlni hagyjuk. Elkészítjük a diós piskótát: a tojásfehérjét…
Almás sütÅ‘tökleves sajtos pirÃtóssal
…kóstold meg, ha kell, még sózd meg, aztán újra melegítsd fel. Közben a félretett almaszeleteket egy kis vajban párold meg, tálaláskor tedd a leves tetejére. Amíg a leves fÅ‘, piríts…
Tiroli nokedli
…1 cm-es rétegben álljon benne, és ha már elérte a kellÅ‘ hÅ‘mérsékletet – egy beledobott kenyérkocka ½ perc alatt megpirul benne -, beleszórjuk a hagymagyűrűk 1/4-ét. 4-5 perc alatt megsütjük…
Karamell torta
…alatt megsütjük. Ha mindkettÅ‘ elkészült, megvárjuk, amíg kihűlnek. Amennyiben egyszerre nem tudunk 2 tortaformát betenni a sütÅ‘be, akkor inkább 2 részletben készítsük el a piskótamasszát, majd külön-külön süssük meg a…
Tengeri halfilé ratatouille-mártásban sütve
…hagyma levet engedett, rárakjuk a paradicsomot és a padlizsánt is. Ráöntjük a fehérbort, megborsozzuk és még egyszer megsózzuk. FedÅ‘ alatt, gyakran kevergetve kb. 20 perc alatt készre pároljuk. Hozzáadjuk a…
Mirza zöldbabfőzeléke
…jól átforgatjuk Å‘ket 1-2 perc alatt. Ezután rátesszük a zöldbabot, és annyi vizet, ami éppen csak ellepi. Megsózzuk, borsozzuk, és fedÅ‘ alatt közepes lángon puhára pároljuk. Lehúzzuk a tűzrÅ‘l, és…
Citromfüves lazac sült
…perc alatt készül el. A zöldségeket megtisztítjuk, felaprítjuk, bÅ‘ségesen fűszerezzük, meglocsoljuk olajjal majd fólia alatt puhára pároljuk és végül 10 perc alatt megpirítjuk grill funkció alatt. A receptet beküldte: csorieva…