Dal (indiai lencsetál)
…másik edénybe öntünk 8 dl vizet, beleszórjuk a lencsét, hozzáadjuk a maradék hagymát, fokhagymát és a fűszereket. Felforraljuk, majd fedÅ‘ alatt, mérsékelt lángon kb. 20 perc alatt puhára fÅ‘zzük. Ha…
csirkeszárny mennyi idő alatt fő meg
Kapribogyós húsgombócok boros káposztával
…savanyú, leöntjük a levét, és egy szűrÅ‘tálba öntjük, majd folyó víz alatt megmossuk. A káposztát a boros lébe tesszük, megszórjuk pirospaprikával, majd 45 perc alatt fedÅ‘ alatt, takarék lángon puhára…
Omlós túrós pogácsa
…sütjük. Megjegyzés: Mivel a tésztát néhány perc alatt össze lehet állítani, majd éjszakára hűtÅ‘ben pihentetni a másnapi sütésig, így bármikor frissen kisüthetÅ‘. Az ünnepek alatt is bármikor rövid idÅ‘ alatt…
Szőlős csirke
…tüzet, és lefedve oldalanként 6-8 perc alatt megsütjük a vajas olajon fedÅ‘ alatt a csirkemelleket. Ha a sütési idÅ‘ végén beléjük szúrunk egy késsel, és áttetszÅ‘ lé csordogál ki belÅ‘lük,…
Tejfölös-fokhagymás langalló II.
…sajttal beborítom az egészet, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 15-20 perc alatt megsütöm. Amikor elkészült, még forrón a szélét megkenem fokhagymás olajjal. Megjegyzés: Nem kell belÅ‘le dupla adagot csinálni, fél kiló lisztbÅ‘l…
Muszaka/90 napos/keményÃtÅ‘ nap
…és 180 fokos sütÅ‘ben kb. 30-40 perc alatt süssük meg. Ekkor le lehet venni a fedést róla, és ha túl sok leve lenne, még 10-20 percet lehet sütni. Tanácsok: Megjegyzés:…
Leveles lekváros süti
…hajtsuk egymásra, a széleket jól nyomkodjuk le, kenjük meg tojással, és 210 fokos elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb 10-12 perc alatt süssük készre. Tippek A fenti mennyiségbÅ‘l 70 dkg leveles tészta lesz….
20 szeletes Feketeerdő torta
…és ráfordítjuk a formánkat. Kicsit megnyomkodjuk, hogy ami esetleg még keletkezett dudor, azt is kikorrigáljuk. A tésztát a formában hagyjuk kihűlni, különben összemegy és nem 20 szelet lesz, hanem csak…
Tejfölös-sajtos pogácsa
…recept tejfol nelkul sajtos pogácsa tejföl nélkül fornettis sajtos pogácsa recept fornetti pogácsa recept juhtúrós pogácsa stahl fornetti sajtos pogácsa recept fürjtojás fÅ‘zési idÅ‘ nyuszis pogácsa írós pogácsa menyecske pogácsa…
Almás -Cukkinis- csirkemell filé
…enged levet sÅ‘t az alma és a cukkini is.Só nélkül lehet fogyasztani, mert az alma kellemes ízt ad. Az elékészítés idÅ‘ alatt: az elÅ‘készítés és a fÅ‘zési idÅ‘re gondolok. Elkészítési…