Habcsók, házilag

…Megjegyzés: Tipp: A porcukrot használat elÅ‘tt szitáljuk át, hogy ne legyen darabos, csomós. A cukorral csak akkor ízesítsük a tojásfehérjét, ha már egy kicsit habosra kevertük. Hasonló kategóriák habcsók házilag…

Habcsók

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor 3 dkg étkezési keményítÅ‘ Elkészítés: Kibélelünk sütÅ‘papírral egy nagy tepsit. A sütÅ‘t 160 fokra (gázsütÅ‘ 1. fokozat) elÅ‘melegítjük. A tojásfehérjéket tiszta…

Habcsókos epertorta

…1 csomag habfixáló 2 kiskanál cseresznyepálinka 2 evÅ‘kanál méz A díszítéshez: 30 dkg eper 5 dkg habcsók Elkészítés: A tésztához a tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, a lisztet apránként beledolgozzuk,…

Habcsókos krém eperrel

Hozzávalók: 2 tojássárgája, 2 evÅ‘kanál porcukor, 1 kávéskanál vaníliás cukor, vagy egy darabka vaníliarúd, 2 dl tejszín, 12– 14 db kicsi habcsók, 10– 12 szem eper, de használhatunk más gyümölcsöt…

Pisztáciás epertorta

…dkg étkezési keményítÅ‘ 1 teáskanál sütÅ‘por 50 dkg túró 50 dkg mascarpone 1 vanília rúd 1 evÅ‘kanál citromlé 60 dkg eper (kb) 2 evÅ‘kanál eperlekvár 12 habcsók Elkészítés A nem…

Karibi ananászos-kókuszos habcsók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 deka kókuszreszelék 15 deka szárított és cukrozott ananász, (vagy kandírozott) 15 deka porcukor 1 csipet só 3 tojásfehérje pár csepp rumaroma…

Fondü

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 30 dkg csokoládé 2,5 dl tej 1 dl tejszín 5 dkg margarin A mártogatáshoz aprósütemények (habcsók, keksz, linzer, babapiskóta) Elkészítés…

Habos, ribizlis szelet

…fagyasztott) A habcsók bevonathoz 12 dkg cukor 7 dkg porcukor 1 ek. étkezési keményítÅ‘ 3 tojásfehérje Elkészítés A puha vajat vagy sütÅ‘margarint a cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük,…

Habcsók dióval

…150 fokon 30 percig sütöm. Tanácsok: Ha meggyes pitét sütök, mindíg kimarad 6 tojásfehérje, ezért csinálok habcsókot. A család szereti :-) Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó…

Habcsók

Hozzávalók: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor 3 dkg étkezési keményítÅ‘ kb. 25 darabhoz Elkészítés: ElÅ‘készítés: Kibélelünk sütÅ‘papírral egy nagy tepsit. A sütÅ‘t 160 fokra (gázsütÅ‘ 1. fokozat) elÅ‘melegítjük. : A…