Sonkás jégsaláta
Hozzávalók: jégsalata gépsonka sovány sajt amit reszelni lehet oliva olaj mustár fokhagyma só Elkészítés: A jégsalátát, eltépkedem, a sonkát is, ráreszelem a sajtot. Öntet:Az olajba belereszelem a fokhagymát,beleteszek egy kis…
csokoládé öntet csokiból
Icebreaker
Hozzávalók: -Tört jég -2 rész tequila -1 öntet Triple Sec vagy Cointreau -1 öntet grenadine -2 rész grapefruitlé Elkészítés: Tegyünk egy pohárnyi tört jeget a turmixba. Töltsük hozzá a tequilát,…
Citromos piskóta aszalt gyümölccsel, forró Nutella-öntettel
…Nutella-öntettel tálaljuk. Az öntet készítése: a Nutellához forró tejszínt keverünk, majd rövid ideig összeforraljuk. Hasonló kategóriák citromos ontet keszitese étcsokoládé készítése folyékony nutella birsalma nektár készítése allatok keszitese papirbol ostyakep…
Somlói galuska
…vízzel, és beleöntjük, egy kicsit besűrítjük és kész. Kis tálkákba teszünk egy-egy szelet piskótát, és ezt az öntetet ráöntjük. Lehűtjük és tejszínhabbal a tetején tálaljuk. Hasonló kategóriák sütire puding öntet…
Coleslaw saláta
Hozzávalók: Fejeskáposzta, vagy lila Vörös, vagy lilahagyma Sárgarépa Öntet 1: Majonéz Mustár Bors Só Öntet 2: 2-3 evÅ‘kanál ecet Cukor, ízlés szerint Só Bors Elkészítés: A káposztát és a hagymát…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:800 ℃ sütési idÅ‘:8 perc Díszítéshez tejszínhab Öntet 3 ek kakaópor 6 ek cukor 3 dl víz Krém 2 cs fÅ‘zés nélküli csokis pudingpor 2…
Német szilvás pite
…vaníliás pudingport összekeverjük. Ez elég folyós öntet lesz, nem kell megijedni. Ha a tészta megsült a felnyolcadolt szilvákat szép sorban ráhelyezzük, majd az öntetet ráöntjük és a megmaradt 1/3 tésztát…
Szójás-gyömbéres öntet
…ecettel. Szép, sűrű folyadékot kapunk, amelyet díszes üvegekbe töltünk. 2. HűtÅ‘ben tartva 2-3 hétig is eláll. Megeshet, hogy ezalatt az öntet szétesik, azaz az alkotó folyadékok szétválnak benne, de semmi…
Somlói torta
…kevés langyos tejben feloldott zselatint. Öntet: az öntethez a cukrot 1 dl vízben sűrű sziruppá fÅ‘zzük, majd amikor kihűlt, összekeverjük a rummal, és a reszelt citromhéjjal. Hasonló kategóriák kakaós öntet…
Gesztenyés profiterol
…egy tálba rendezzük egymás mellé, és az öntettel leöntjük. Öntet: a tejszínt a cukorral tejföl sűrűségűre felverjük, beleforgatjuk a mascarponét és a kakaóport. Pár órára hűtÅ‘be rakjuk, csokidarával meghintve tálaljuk….