Dódi szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg porcukor 15 dkg liszt 20 dkg grillázs 1 citrom héja 1 sütőpor 6 tojás kemény habja 6 tojássárgája…

Grillázs

…cukorba belekeverjük a darált olajosmagot és a narancshéjat. A grillázsmasszát hideg márványasztalra öntjük, lapokat formálunk. A grillázst körülbelül 70 fokon formáljuk, ezen a hőfokon már nem ragad, de még képlékeny….

Update 1 gumitorta (hűtőben hűlt)

Hozzávalók: 6 tojás 2dkg kakaópor 10dkg zselatinpor 4dl tejföl 2dl málnaszörp(cukormentes) vagy tortazselé(cukormentes) vaníllia aroma ízlés szerint édesítőszer Elkészítés: 1.réteg: 4dl tejfölt kikeverek édesítővel,és van.aromával. 1,5dl vizet 2evőkanál zselatinnal összekeverek,felmelegítem,hozzáöntöm…

Datolyatorta – ünnepi

Hozzávalók: Tészta: 25 dkg kimagozott datolya 2 e. kan. zsemlemorzsa 25 dkg darált mandula 10 tojás fehérje csipet só 18 dkg porcukor grillázs: 1 k.kan. margarin 10 dkg darabolt mandula…

Datolyatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Grillázs 20 dkg kristálycukor 10 dkg darabolt mandula 1 kávéskanál margarin Krém 10 dkg málnalekvár 25 dkg lágy vaj vagy…

Királynő szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Grillázs 10 dkg cukor 10 dkg dió Tészta 1 5 e.k. cukor 5 e.k. liszt 5 tojás Tészta 2 15 dkg porcukor…

Update 1 Mascarpone krém málnával

Hozzávalók: • 25 dkg mascarpone • 40 dkg málna • 3 db tojás • 1 narancs leve • 1 kávéskanál kukoricakeményítő • édesítőszer • cukormentes kakaópor (elhagyható) Elkészítés: Keverd habosra…

“Hamburger ízű” zöldségek

Hozzávalók: 1 szál répa kevés karfiol rózsa fél banános joghurt 1 fej savanyú almapaprika pár szelet csirkemellsonka házi, cukormentes paradicsomlé Vega-Mix mustár reszelt sajt ————————— + aki Graham vagy Teljeskiőrlésű…

Zselés finomság

Hozzávalók: – 1 kis csomag natúr zselépor – 1 cukormentes light gyümijoghurt – kis édesitő (izlés szerint) – fahéj (izlés szerint, ha szereted) Elkészítés: Beleteszed a zseléport egy mikrós tálba…

Könnyű epertorta

…(1 kanál cukornak megfelelő) -2 evőkanál cukormentes baracklekvár Elkészítés: A tésztának valót jól összekutymoljuk, és letakarva hűtőbe rakjuk kb fél órára. A tésztát olyan gyümitorta nagyságúra nyújtjuk, és betesszük egy…