…elkevert lisztet. SütÅ‘papírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát,majd lassú tűznél megsütjük.A tészta kétszeresére dagad.Villával megszúrkáljuk és ha nem ragad rá tészta,valóban megsült.Kettévágjuk és lekvárral megkenjük,majd felszeleteljük. A receptet beküldte: PIROS35…
…jól összedolgozzuk. Meleg helyre rakjuk, amíg a kétszeresére dagad. Ha megkelt, 1 cm vastagra nyújtjuk és kis érméket (5 cm) szaggatunk belÅ‘le. A közepét kilyukasztjuk, és forró olajban kisütjük. Lekvárral…
…a vízzel öszzedolgozzuk, majd meleg helyen letakarva megvárjuk, míg kétszeresére dagad a tészta (20 perc). Ezután olajjal vékonyan kikent tepsibe tesszük, rá vékonyan pizzakrémet kenünk, majd tetszés szerint rárakjuk a…
…dagad.) Másnap feltesszük a vízzel felöntve fÅ‘ni, valamint a petrezselyem gyökeret és sárgarépát is beletesszük. A kolbászt karikára vágva vagy nagyobb darabokban hagyva hozzátesszük. Sózni nem nagyon kell, mert a…
…Letakarva kelesztjük, amíg duplájára dagad. A pudingot az elÅ‘írás szerint elkészítjük a 2 tasak pudingporból, az 1 liter tejbÅ‘l és a 4 evÅ‘kanál cukorból. A megkelt tésztát gyors mozdulatokkal átgyúrjuk….
…cukorral. Alaposan bedagasztjuk, letakarjuk és meleg helyen addig kelesztjük, amíg a tészta kétszeresére dagad. Amikor még egyszer átkeverjük. És újra hagyjuk duplájára kelni. Végül a deszkát belisztezzük, és diónyi nagyságú…
…dagad egy kicsit, majd kivesszük. Az 5 tojássárgáját habosra keverjük a 100 gr cukorral, a 2 vaníliával, belereszeljük az 1 citrom héját. Pici sót és a lisztet jól kikeverjük és…
…3 cm-es darabokra, tördeljük, és sós vízben kifÅ‘zzük. (Érdemes csak félig megfÅ‘zni és utána fedÅ‘ alatt a tűzrÅ‘l levéve állni, hagyni, amíg a tészta meg nem dagad.) Utána leszűrjük, összekeverjük…
…jótékony hatása! Nem csak puha lesz, de meg is dagad a hús! Ez a javaslat nem jöhetett volna létre volt anyósom, KincsverÅ‘ Ferencné Marika nélkül. A receptet Cov küldte. Köszönjük!…
…is, sózom, borsozom. Mindezt alaposan összekeverem, és a dagadóba töltöm. Ne legyen nagyon megtöltve, mert dagad a töltelék! Összevarrom vagy hústűvel összetűzöm. (A varrás biztosabb, mert elég folyós töltelékrÅ‘l van…