…tehetünk bele. 4 cipót formálunk belÅ‘le, egyenként kinyújtjuk télalap alakúra, olvasztott zsírral megkenjük, és lazán feltekerjük. Addig pihentetjük, amíg a tölteléket elkészítjük. A töltelékhez a diót és a mákot ledaráljuk,…
…gombóchoz csinálnánk). A tésztát kevés olvasztott zsírral vagy sütÅ‘margarinnal meglocsoljuk, megszórjuk a cseresznyével, pirított búzadarával, ízlés szerint kristálycukorral és fahéjjal. Ha van, akkor fele cseresznye, fele meggy arányban tegyük rá…
…2 cs. van. puding 1 Rama 20 dkg porcukor 5 dl növényi tejszín 2 cs. van. cukor Elkészítés A vizet a zsírral vagy sütÅ‘margarinnal felforralom, hozzáfÅ‘zöm a lisztet, 15-20 percig…
…sóval, borssal és annyi tejföllel, amennyi szükséges, könnyű tésztát gyúrunk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, olvasztott zsírral megkenjük, az apróra vagdalt tepertÅ‘ negyedrészével megkenjük, és mint a vajastésztát szokás, összehajtogatjuk. A nyújtást,…
…fenti fűszerekkel befűszerezem mind a két oldalán, kevés étolajjal megkenem, és másnapig lefedve a hűtÅ‘szekrénybe teszem. Másnap a tepsit jól kikenem zsírral, egy kevés vizet öntök rá, majd a befűszerezett…
…1 l tej 3 vaníliás puding 1/2 margarin 15 dkg porcukor Hab 5 dl tejszín 2 cs. vaníliás cukor 1 csomag habfixáló Elkészítés Elkészítés, tészta: a vizet a zsírral, vagy…
Hozzávalók: 35 dkg liszt 8 dkg sütÅ‘margarin 2 dl tejföl 1 egész tojás csipet só amilyen tölteléket szeretnél kevés olvasztott zsír vagy vaj (zsírral jobb) Elkészítés: 5 dkg lisztbÅ‘l és…
…Töltelék 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor Elkészítés Az 5 tojássárgát a 16 dkg zsírral vagy sütÅ‘margarinnal összekeverjük, beletesszük a fél csésze vizet, a 3 kanál ecetet, a sót, és jó…
…vágjuk és ráhelyezzük a babérlevelet. A felét zsirral kikent tüzállóedénybe rakjuk, megsózzuk borsozzuk,ráhelyezzük a karikára szeketelet hagymafelét,és erre a hússzeleteket majd a kimaradt anyagokat szépen sorjába rátesszük meg sózzuk borsozzuk…
…1 dl tej 15 dkg darált mák (vagy dió) reszelt citromhéj Elkészítés: A langyos tej felében a kristálycukorral felfuttatjuk az élesztÅ‘t. A lisztet a margarinnal és a zsírral összedolgozzuk, majd…