Királynő szelet

…5 tojásfehérje 3 e.k. liszt 15 dkg darált dió 1 cs. sütÅ‘por Krém 1 e.k. kakaó 1 cs. vanília 20 dkg porcukor 5 tojássárga 2 e.k. liszt (ezeket sűrűre fÅ‘zzük,…

Fatörzs 2.

Hozzávalók: MÁZ: – 15 dkg vaj / margarin – 15 dkg porcukor – 5 dkg kakaópor TÉSZTÁHOZ: – 7 tojás – 7 kanál porcukor – 10 dkg darált dió –…

Gábor kedvence

Hozzávalók: Tésztához: – 4 db tojás – 30 dkg porcukor – 10 evÅ‘kanál víz – 20 dkg liszt – 1 cs sütÅ‘por – 10 dkg darált dió Krémhez: – 1/2…

Portugál borhab

…hogy langyosra hűljön. Ezután visszatérünk a megkeményedett diógrillázshoz, apróra törjük, és kávédarálóban durvára Å‘röljük. Tálalhatunk: a diógrillázs ½-ét szétosztjuk 1½ dl-es, hÅ‘álló poharakban, arányosan rákanalazzuk a még langyos, aranysárga, portói…

Gyümölcsös pite

Hozzávalók elkészítés:70 – 75 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:45 perc 15 dkg liszt 10 dkg darált dió (ha nincs dió, akkor helyette még 10 dkg liszt) 20 dkg…

Diós-zöldséges malac

…evÅ‘kanál tejszínpor is megteszi 2 marék durvára vágott dió Elkészítés: A zöldségeket fél liter vízzel és a leveskockával feldobom fÅ‘ni. A húst kb. 1 centis csíkokra vágom. A hagymát üvegesre…

Mama kedvence

…harmadát, megszórjuk cukrozott gyümölccsel, befedjük piskótával, újabb réteg puding, erre meggyet szórunk, megint piskóta, erre puding és dió, végül az utolsó sor piskóta. Néhány órára hűtÅ‘be tesszük, és tejszínhabbal tálaljuk….

Finom diós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 30 deka cukor 4 darab tojás 10 deka darált dió 20 deka liszt 1 tasak sütÅ‘por Krém 2,5 dl…

Vaníliás kocka

Hozzávalók elkészítés:61 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc Tészta 4 db tojás 17dkg cukor 2 ek víz 16 dkg liszt 1 cs sütÅ‘por 10 dkg durvára

Almás-morzsás muffin

…0,8 dl étolaj vagy 12,5 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 14 dkg cukor 1 tojás 9 dkg durvára vágott dió késhegynyi reszelt szerecsendió 1/4 tk. Å‘rölt szegfűszeg másfél tk. Å‘rölt…