Húspástétom hidegen-melegen

dkg darált hús 2 tojás, 3 gerezd fokhagyma kb. 1 csapott kiskanál só 1 mokkáskanál őrölt bors kb. 12 vékony szelet húsos szalonna (bacon) Elkészítés: A zsemlemorzsát a tejjel leöntjük…

Húsos pirog

…a húsos töltelékhez: 100 g darált hús, 30 g póréhagyma, 1 ek tejföl, csipetyni oregano, csipetnyi Elkészítés: Vajas tésztát készitünk: a liszthez hozzáadjuk a puha vajat/margarint, egy tojássárgáját, csipetnyi sót…

Hachis Parmentier (krumplipüré alatt sült húsos ragu)

darált húst. Megsózzuk, megborsozzuk, és néhány percig kevergetve főzzük, majd a tűzröl levéve hozzákeverjük az apróra vágott petrezselymet. Egy sütõtálba öntjük a húsos ragut, majd befedjük a burgonyapürével, és 180…

Sajtos-húsos palacsinta

a sajtos-húsos masszát ezzel jól besűrítem (elég sűrűnek kell lennie ahhoz, hogy ne follyon ki a palacsintából. 4. A palacsintákat megtöltöm a sajtos-húsos masszával, batyuszerűen összehajtom és kivajazott tepsibe rakom….

Finom gyümölcsös muffin

tenni amikor már a muffin formában van a massza. Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. A muffin nem lesz túl édes, így aki édesebben szereti tegyen bele több cukrot. Tippek Diabetikusan…

Darált húsos muffin

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 fokhagyma 1 paprika 2 paradicsom 1 csomag petrezselyem 20 dkg mozzarella 35 dkg darált hús 10 dkg liszt só bors kömény 2 tojás oregano Elkészítés:…

Húsos-tejfölös tészta

kemény. A darált húst kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot! Veszünk egy nagy tálat, beleöntjük a tésztát, a paradicsomos darált húst, a tejfölt, és az egészet jól összekeverjük!…

Darált húsos káposztatekercs

Hozzávalók: 1 káposzta 1 csokor petrezselyemzöld 1 vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 ek. paradicsompüré 1 tojás 1 ek. zsemlemorzsa fél teáskanál őrölt paprika 8 szelet szalonna ( bacon) 2…

Fűszeres darált húsos egytál

Hozzávalók: 30 dkg darált hús (bármilyen) 4-5 szem krumpli 10 dkg húsos szalonna 1 hagyma olaj pirospaprika magyaros fűszerkeverék só bors Elkészítés: Forró olajon kisütjük az apróra vágott szalonnát, majd…

Mexikói kukoricafelfújt

Hozzávalók: 25 dkg darált sertéshús 25 dkg darált marhahús 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 doboz konzerv kukorica 15 dkg paprikás szalámi vagy kolbász 1/2 kg paradicsom 20 dkg…