Eszterházy torta
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:20-30 perc 10 db tojásfehérje 42 dkg cukor 38 dkg darált dió 2 dkg liszt 5 g zselatin por 5 cl víz…
dar
Reszelős meggyes lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– zsemlemorzsa darált dió 50 dkg finomliszt 2 tojás 1 csomag sütÅ‘por 25 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg cukor 70 dkg meggy (kb) Elkészítés…
Csokoládékenyér
…a cukorral habosra keverjük, majd tovább keverve hozzáadjuk a kakaót (vagy olvasztott csokoládét), a kávét, a lekvárt és a diót. (Használhatunk 120 g darált diót vagy 60 g darált és…
Diós süti (liszt nélkül!)
Hozzávalók: 8 tojás 28 dkg porcukor 10dkg mazsola 1dl tej 1 citrom 2×28 dkg darált dió 1/2 dl rum 25dkg rama margarin 4 evÅ‘kanál instanat kakaópor Elkészítés: 8 tojás sárgáját…
Görög makarónifelfújt
…sóval, borssal, babérlevéllel és bazsalikommal fűszerezzük. A paradicsomokat 30 mp-re forró vízbe mártjuk, meghámozzuk, és apróra darabolva a darált húshoz adjuk. Folyamatosan kevergetve, kevés vízzel puhára pároljuk. Másik edényben felforrósítjuk…
Habcsók gyömbéres csokival
Hozzávalók: 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 12 dkg porcukor 1 db citrom 6 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 6 dkg darált mogyoró…
Lekváros-diós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc A tésztához 10 evÅ‘kanál baracklekvár 1 csomag sütÅ‘por 30 dkg darált dió 2 dl tej 20 dkg finomliszt 18 dkg kristálycukor…
Rolád sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 20 dkg darált keksz 20 dkg darált dió 1 tojásfehérje 10 dkg cukor 8 evÅ‘kanál feketekávé 1 evÅ‘kanál kakaó Töltelék 2…
Lekváros-diós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 csg sütÅ‘por 15 dkg margarin 1 tojás 18 dkg cukor 20 dkg liszt 2 dl tej 30 dkg darált…
Kalácsgolyók
…15 dkg darált dió alkoholban eltett meggyszemek, diódarabok vagy mogyoró Elkészítés: A kalácsot húsdarálón ledarálod. A vízbÅ‘l és a cukorból szirupot fÅ‘zöl a vaníliával, felfÅ‘zöd, amíg a cukor elolvad. A…