Chilis bab ( á la Niki :))) (4személyre)
Hozzávalók: 3 vörös bab konzerv 30 dkg darálthús 1 kicsi sűrített paradicsom 1 késhegynyi erÅ‘s pista 1 kk. Å‘rölt bors 1 ek. ketchup minimális cukor só (ízlés szerint) 1 kis…
daralth/u00fasos
Chilis bab Anikó módra
Hozzávalók: Ha gyorsan szeretnéd: 4 db konzerv bab (lehet chilis, paradicsommártásos, barna bab) 40 dkg darálthús 1 db nagy kukoricakonzerv Churry por Maggi fix chilis bab alap fokhagyma 1 kis…
Szabolcsi töltöttkáposzta. 6személre
Hozzávalók: 1kl-darálthus //lehetÅ‘leg darált dagadó// 1fej-édeskáposzta 2dl.rizs///1csésze/ 30dk–savanyu-aprókáposzta 1dbfüstölt csülök, vagy füstölt oldalas//fél kl// voroshagyma-foghagyma,só delikát bors-pirospaprika só 1kisdoboz paradicsom Elkészítés: A füstölt hust elÅ‘zÅ‘ este ,beásztatjuk, ha sós engedjen…
Szaftos fasÃrozott
Hozzávalók: 60 dkg daralthus 1 zsemlye 4 gerezd osszezuzott fokhagyma 1 evokanal osszevagott voroshagyma so bors oroltpaprika 2 tojas szafthoz ; etolaj voroshagyma zoldpaprika paradicsom Elkészítés: A hozzavalokbol rendes fasirozottat…
Piros spagetti éhes vendégeknek
…reszelt sajt Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, kevés olajon megdinsztelem, hozzáteszem az oregánót, a bazsalikomot, ráteszem a darálthúst, kicsit megpirítom, majd hozzáöntöm a paradicsomlét. Beledobom a leveskockát, és innentÅ‘l kezdve…
Betyáros bolognai
…hozzáadom a többi hozzávalót is, és felöntöm a felhigított paradicsompürével. Ízesítem, és addig fÅ‘zöm, amíg a darálthús is megfÅ‘. (Egész csípÅ‘sre érdemes készíteni.) FÅ‘tt tésztával tálalom. A receptet beküldte: TyBoR…
Öcsém kedvenc spagettije
Hozzávalók: 50 dkg csiperkegomba 50 dkg darálthús 1 fej vöröshagyma 5 ek. ketchup 10-15 dkg reszelt karaván sajt borsikafű oregánó bors só 1 csomag spagetti Elkészítés: 50 dkg csiperke gombát…
Chilis Imrebab
…toportyut felretesszuk es a visszamaradt zsiron megfonyasztjuk a felfore vagott hagymat. Ratesszuk a daralthust, megszorjuk borssal es addig sutjuk, mig levet nem enged. Johet a pirospaprika es felontjuk a borral….
Mindszenti töltött káposzta
Hozzávalók: 1 kg darálthús 2-3 csésze rizs 1 közepes fej savanyú káposzta hasáb 2 kg savanyú aprókáposzta 2 evÅ‘kanál pirospaprika 1 db tojás só bors zsír liszt Elkészítés: A darált…
Töltött zeller
Hozzávalók: 8 db zellergumó 40 dkg darálthús 1 kis fej hagyma vaj só,bors a mártáshoz:4 db tojás 1 dl tejszín 1 dl tejföl szerecsendió 10 dkg reszelt sajt,só,bors Elkészítés: A…