…tészta.(Ha nem akarod rögtön kisütni,be lehet rakni hűtÅ‘be,csak vigyázni kell,nehogy összeragadjanak,ha egymás tetejére pakolod). BÅ‘,forró olajban,2-3 percig kell sütni,innen rögtön bele kell mártani a szirupba,s utána tehetjük a tálcára. Tanácsok:…
…kb. fél óráig kell fÅ‘zni. Én vecsési dobozos savanyúkáposztát szoktam hozzá használni, azzal a legfinomabb. Ha megfÅ‘tt a savanyú káposzta és a paszuly is, akkor öntsd hozzá a babhoz. Ezután…
…liszttel sűríthetjük, vagy keményítÅ‘vel. Ezt már nem kell fÅ‘zni, éppen csak összeforralni. A mártásba még kell tenni 1-2 teáskanálnyi mustárt, citromlevet ízlés szerint. Végül keverjük bele a tejfölt, ekkor már…
…egy csomó meggyes töltelékünknek ki kell maradnia, és a sima tejszínbÅ‘l is ki kell maradnia, így azt is felhasználjuk. A kakaós tejszínt csak a töltésnél használjuk, szóval annak el kell…
…megcsúszik, és akkor ferde lesz. Gyakorlat kell hozzá és persze türelem. De mihez nem kell türelem. :-) A következÅ‘ lépés a zselé. Ehhez kb. 1 evÅ‘kanálnyi zselatin kell és kb….
…felforralni. Mikor ez kész, 6 tojásfehérjének felvert habját a forró krémbe óvatosan bele kell keverni. A már megsült tésztát félbe kell vágni, és a kihűlt krémmel megtölteni. Tetejére porcukrot szórni….
…folpack. Elkészítés: A kekszet és a diót össze kell vágni, majd ehhez hozzáadni a mazsolát. A cukrot a kakaóval és a tejjel fel kell fÅ‘zni, majd amikor forr levenni a…
…szilvát kb. 1 centis kockákra vágjuk, forrásban lévÅ‘ vízbe szórjuk, és addig fÅ‘zzük, amíg felpuhul, de ne szabad megfÅ‘zni, túlpuhítani. (Ha puha aszalt szilvát vettünk, azt fÅ‘zni nem kell, elég…
…rendesen összekeveredett, nehogy a tojás megsüljön közben. Addig kell fÅ‘zni, míg elég sűrű lesz – hamar az lesz –, aztán rá kell kenni a fehér csokis tésztára, és ennek a…
…párolunk, csak rázogatni szabad az edényt, keverni tilos. Forráskor hajlamos kifutni, ezért ott kell állni mellette. Célszerű lábosban és nem fazékban fÅ‘zni. Elkészítési idÅ‘: 120 perc A receptet beküldte: Edit78…