Linzer karika
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 20 dkg porcukor 40dkg Rama 60 dkg liszt 3 cs. vaníliás cukor 2 citrom reszelt héja 2…
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 20 dkg porcukor 40dkg Rama 60 dkg liszt 3 cs. vaníliás cukor 2 citrom reszelt héja 2…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 22 dkg Rama 2 tojás 2 cs vaníliás cukor 20 dkg cukor 1 cs sütÅ‘por 40 dkg liszt 1 citrom reszelt héja…
…hevítünk, a hús minkét oldalát hirtelen megpirítjuk és pici vízzel felönteni fedÅ‘ alatt tovább párolni, amikor majd nem kész… a hagymákat vastagabb karika szeletekre vágjuk és rá dobjuk a húsi…
Hozzávalók: feta sajt paradicsom vöröshagyma fokhagyma olívaolaj burgonya só bazsalikom (lehetÅ‘leg friss) Elkészítés: Alufóliát tépkedünk, annyit, ahány fÅ‘re készülünk. Mindegyik fóliára öntünk egy kis olajat, közepére kerül egy karika vöröshagyma,…
…szerint sült kolbász zsírján megsütöm, félreteszem egy jénai tálba vagy tepsibe. A serpenyÅ‘ben felkockázott füstölt szalonnát olvasztok, majd a szálasra vágott hagymát üvegesre párolom, néhány karika füstölt kolbászt teszek hozzá,…
…olasz fűszerkeverékkel keverni. Egy jénai vagy más sütÅ‘tál aljára rétegezni a ricottát, erre jön a paradicsompüré amelyet borssal, sóval és bazsalikommal ízesítünk, majd a darálthús. A tetejére mozarellát karikázunk és…
Hozzávalók: Hozzávalók (1 személyes) fél csirkemell 3 karika parasztkolbász fél evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ 2 vékony szelet szalonna Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük. A vastagabb részén nyílást vágunk a húsba, és…
Hozzávalók: 70 dkg szÅ‘lÅ‘ 2 citrom leve 4 likÅ‘röspohár konyak 4 jégkocka 4 citromkarika pár nagyszemű kék szÅ‘lÅ‘ ásványvíz, vagy kristályvíz Elkészítés: Kipréseljük a szÅ‘lÅ‘ levét, elkeverjük citromlével és konyakkal,…
Hozzávalók: Negyed kiló zsírtalan sertéshús 1 kis fej hagyma 2 zöldpaprika 1 sárgarépa 2 karika ananász, vagy hasonló mennyiségű ananászkocka 7 evÅ‘kanál olaj 1 tojássárgája 1 evÅ‘kanál cherry 1 evÅ‘kanál…
…gombócokat a tányérba tesszük, rászedjük a levest, csipet reszelt sajttal, petrezselyemzölddel vagy néhány karika újhagymazölddel díszíthetjük. Megjegyzés: A leves elkészítése nagyon egyszerű, a gombócé egyszerű, csak arra kell vigyázni, hogy…