Rusian sapkák :)
…2 dl tejben elkevert lisztet és a vaníliás cukrot. A margarint és a cukrot habosra keverjük és hozzáadjuk a lehütött fÅ‘zött krémhez, ezután jól elkeverjük. A piskóta korongokat félbevágjuk, közéjül…
diókrém főzött
Kakaós szelet
…5 dl tej, 8 dkg liszt, ezeket összefÅ‘zzük. 20 dkg Rama, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, egy kis rum. Ezeket kikeverjük, ha kihűlt a fÅ‘zött krém, akkor hozzákeverjük….
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 30-40 dkg babapiskóta keserű kakaópor rum vagy rumaroma 4 ek. porcukor 1 vaníliás cukor 3 tojás 250 gr mascarpone krémsajt fÅ‘zött kávé…
Kinder szelet
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg cukor 5 dkg vaj 2 evÅ‘kanál kakaó 2 evÅ‘kanál méz 2 egész tojás pici só 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna A fÅ‘zött krémhez: 7…
Mézes-béles (6 személyre)
…Hülés közben idÅ‘nként megkeverjük, hogy ne ráncosodjon meg a teteje. Közben a margarint, a cukrot és a tojást habosra kikeverjük és kanalanként a kihűlt, fÅ‘zött krémhez adjuk. Megtöltjük a lapokat….
Meggyes szelet
…Ramát a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a fÅ‘zött krémmel összekeverjük. A piskótát kettévágjuk. A gyümölcskocsonyára rákenjük a krém felét és ráhelyezzük a piskóta alját, majd kiborítjuk a…
Kardinális szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A töltelékhez 3 dl habtejszín 1 cs. habfixáló 2 cs. vaníliás cukor 1 ek. erÅ‘sre fÅ‘zÅ‘tt kávé fél ü. meggybefÅ‘tt A fehér…
Részeg szelet
…a liszttel és a tejjel sűrűre fÅ‘zzük, majd félre tesszük hűlni. Közben a porcukrot a margarinnal habosra kavarom. Mikor a fÅ‘zött krém kihűlt, a két krémet jól összedolgozzuk. Hab: A…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 mascarpone krémsajt (2×25 dkg) 3 csomag babapiskóta 3/4 liter tejszín 5 evÅ‘kanál cukor kb. 2 dl fÅ‘zÅ‘tt kávé rum, vagy aroma…
Sapkás süti (hólabda)
…a lehűtött, fÅ‘zött krémhez, ezután jól elkeverjük. A piskótakorongokat félbevágjuk, közéjük krémet kenünk. Utána a krémmel bekenjük az oldalát, és meghempergetjük a kókuszreszelékben. A csokoládémázhoz a margarint és a csokoládét…