Gesztenyekrémes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg háztartási keksz (darálva) 2 evÅ‘kanál kakaó 2 dl tej 3 evÅ‘kanál rum 1/2 dl fÅ‘zÅ‘tt kávé lehűtve Krémhez 6 dkg…
diókrém főzött
Spenótkrémes töltött tojás
Hozzávalók: ! személyre: 6 keményre fÅ‘zött, 12 perces tojás tengeri só bors 25 dkg fagyaszott spenót, kiolvasztva, kinyomkodva 2 evÅ‘kanál light majonéz 1 kávéskanál mustár 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsompetrezselyemzöld…
Mézes zserbó
…és hagyjuk kihűlni. A 25 dkg porcukrot a 25 dkg vajjal vagy sütÅ‘margarinnal és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a fÅ‘zött krémet. A kisütött 4 lapot úgy töltjük…
CsÃkos süti
…külön-külön kikeverjük, sütÅ‘papírral bélelt tepsiben kisütjük, hagyjuk kihűlni. A krémhez a tejbÅ‘l és a búzadarából sűrű pépet fÅ‘zünk, hűlni hagyjuk. A margarint a porcukorral habosra kikeverjük, hozzáadjuk a fÅ‘zött péphez….
Húsvéti tojástorta II.
…jó sűrű pasztát, úgy gyúrd bele a marcipánba, és óvatos legyél vele, mert nagyon kevés kell belÅ‘le) cukormáz sárga festékkel megfestve (jó sűrű legyen) Elkészítés: A fÅ‘zött csokikrémhez a pudingport…
Madártej szelet
…kb. 175 fokon. A tojássárgából, pudingporból, lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l, sűrű krémet fÅ‘zünk. A margarint felhabosítjuk a porcukorral, és összekeverjük a kihűlt, fÅ‘zött krémmel. A krémet a kihűlt tésztára simítjuk. Tetejére kenjük…
CsÃkos szelet
…megsütjük. A krémhez a búzadarát a tejben megfÅ‘zzük, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral alaposan kikeverjük, majd a kihűlt és megdermedt fÅ‘zött darával is kikeverjük. Az…
Tojáskrém kenyérre
Hozzávalók: 10 keményre fÅ‘zött tojás 1 teavaj só fehér bors Elkészítés: A tojásokat keményre fÅ‘zöm. Lereszelem még melegen vagy villával összetöröm. A teavajat belekeverem. Azért jó a tojást melegen összetörni,…
Mokkás aprósütemény
…tojássárgát, és tésztát gyúrunk. Kb. 1 órát pihentetjük, majd vékonyra kinyújtjuk. KülönbözÅ‘ formákat szaggatunk ki belÅ‘le, tepsibe rakjuk, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. A tetejét bevonjuk a sűrűre fÅ‘zött kávés mázzal….
Fagyi szelet
…a margarinos krémhez. Elkészítjük a habot, a tojások fehérjét a cukorral gÅ‘z felett felverjük. Ha kihűlt a tészta, rákenjük a fÅ‘zött krémet, majd a habot, és végül csokoládét reszelünk rá….