Gyümölcsös rakott palacsinta
…1 tasak, fÅ‘zés nélkül készülÅ‘ csokoládéöntet-por, 3 dl tej Elkészítés: A lisztet simára keverjük a tejjel, a tojással, az olajjal, egy csipet sóval, és kb. 15 percig állni, hagyjuk. A…
dio porkolt de dio nelkul
Paradicsomos-zöldbabos karaj
Hozzávalók: 2 közepes fej hagyma 0,5 dl olaj 1 kg sertéskaraj (csont nélkül) 50 dkg zöldbab 2 kicsi konzerv sűrített paradicsom 1 csokor friss petrezselyem só bazsalikom frissent Å‘rölt bors…
Almafánk (olcsó és gyors)
…beleszaggatom, ( ne sokat egyszerre, mert sütés közben megnÅ‘nek), lefedjük még sül az egyik oldala, majd megfordítjuk és fedÅ‘ nélkül süssük meg a másik oldalát. Fahéjas porcukorral meghintjük, és tálaljuk….
„Rusi-husi”(lehet, hogy más a neve, ezt én találtam ki, és Ãgy neveztem el)
Hozzávalók: Én kb.3 személyre veszek 8-9 szelet karajt( csont nélkül),só, bors, 20 dkg reszelt sajt,1 pohár tejföl,kb.1-1,5 kg krumpli,kevés vaj(vagy margarin), és vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A húst kicsit kikloffolom, sózom,…
Uborkaleves főzés nélkül
Hozzávalók: 1 nagyobb, vagy két kisebb kígyóuborka 2 pohár joghurt 1 pohár tejföl 2 dl tej 1 csomó kapor 1 gerezd fokhagyma pici só,bors Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, apróra vágjuk,…
Ribiszkezselé
…forraljuk. Apránként belekeverjük a kristálycukrot, és kevergetés nélkül addig fÅ‘zzük, amíg sűrűsödni kezd. Egy tálkára kevés zselét teszünk és kanállal széthúzzuk. Ha nem folyik össze, már jó. EllenkezÅ‘ esetben pektint…
Diós Bit
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Diós piskóta 1 sütÅ‘por 25 dkg rétesliszt 10 dkg darált dió 10 evÅ‘kanál víz 35 dkg cukor 5 tojás Krém…
Citromos kókuszkarika
…Elkészítés Egy serpenyÅ‘ben 10 dkg kókuszreszeléket zsiradék nélkül aranybarnára pirítunk, majd kihűtjük. A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A porcukrot a kókuszreszelékkel, a tojássárgájával, a liszttel, a margarinnal, 3 evÅ‘kanál…
Túrótorta alap nélkül
Hozzávalók: 1 kg sovány túró 12,5 dkg sütÅ‘margarin 4 tojás 15 dkg cukor só 1 csomag vaníliás pudingpor 4 evÅ‘kanál búzadara fél csomag sütÅ‘por 12,5 dkg mazsola 1 citrom porcukor…
Spárgás-sajtos frittata
…de nem szabad túlfÅ‘zni. Közben a tojásokat felverem a parmezánnal és a fűszernövényekkel, sóval és borssal. Hozzáadom a spárgához, keverek rajta egyet, majd hozzáadom a brie sajtot egyenletesen elosztlatva a…