Spagetti spárgamártással

Hozzávalók: 6 személyre 500 g spagetti 2 ek. reszelt parmezán sajt spárgamártáshoz: 500 g felaprított spárgafej 1 ek. olivaolaj 1 vastag szelet barnakenyérbÅ‘l morzsa 250 ml sűrített sovány tej 60…

Sajtos pulykamell

…oldalán átsütjük. Ezután kivesszük, reszelt sajttal megszórjuk, és annyi idÅ‘re tesszük vissza, míg a sajt ráolvad és enyhén megpirul. Készíthetjük sütÅ‘ben is, ekkor 30 percig fóliába csomagolva sütjük, majd a…

Édes-tejszínes csirke

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 10-15 dkg füstölt kolbász 15-20 dkg reszelt sajt Mártás: 2 dl ketchup 2-2,5 dl habtejszín reszelt sajt pici só, bors 1-2 evÅ‘kanál kristálycukor Elkészítés: HÅ‘álló jénai…

Csirkemell füstölt tarjával és almával

…tarjaszeletek kerülnek, végezetül megszórom a reszelt sajttal. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben (180-200 fok) kb. 15 percet sütöm, hogy az ízek összeolvadjanak, és a sajt szépen rásüljön a tetejére. Megjegyzés: Párom és testvére…

Andi sajttekercse

Hozzávalók: 20 DKG TRAPPISTA SAJT 3 DB MACKÓ SAJT 2 DB TEJSZÍNES OLIMPIA SAJT 10 DKG MARGARIN 5 DKG VAJ PETREZSELYEM ZÖLDJE(APRÓRA VÁGVA) 1 FEJ VÖRÖSHAGYMA 20 DKG SONKA Elkészítés:…

Paradicsomos-soksajtos makaróni

Hozzávalók: 50 dkg makaróni tészta 20 dkg trapista sajt 10 dkg füstölt sajt 1/2 l tejtöl 2 db nagy sűrített paradicsom vaj só cukor Elkészítés: KifÅ‘zöm a tésztát. Amíg a…

Isteni paprikás-sajtos husi

…olajon megsütjük mind a két oldalát. A sajtot lereszeljük, és egy tepsibe egymásra halmozzuk, alulra a húst sajt-hús etc..(felül mindig sajt legyen, a rétegezés a hús mennyiségétÅ‘l, és a tepsi…

Syl rakott krumplija

…A tetejére kenjük a maradék tejfölt, végül a ráreszeljük a sajtot. SütÅ‘ben addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul. Tanácsok: Jobban érezhetÅ‘ a sajt íze, ha nagyobb lyukú reszelÅ‘vel reszeljük…

Cukkinis lasagne II.

…reszelt sajtot, majd ismét a lasagne lapok + cukkini + sajt + lapok következik, a tetejére marad a mártás meg a sajt. Én néha a tetejére is pakolok cukkinit. ElÅ‘melegített…

Besamellmártásos karfiolos csirke

…ráteszem a félpuha karfiolrózsákat és nyakon öntöm a sajtos besamellmártással. A tetejét még bÅ‘ven sajttal megszórom. ElÅ‘ször befedve sütöm, majd rápirítom a sajtot. Tanácsok: A hús alá lehet tenni fÅ‘tt,…