Borsós tokány

Hozzávalók: 1 kg csíkokra vágott sertéscomb 15 dkg sertészsír 1 nagy fej hagyma 1 üveg zöldborsó 6 db 4-be vágott ecetes csemegeuborka 4 pár virsli 2 dl tejföl (20%) 2…

Húsvétváró saláta

…tetszés szerint felszeletelni, ízesités, citromlé,só,édeske…nyakon öntöd kefirrel… és fogyasztható is. Tanácsok: nagyon finom még tormás tejfölel,.. a tejfölbe ízlés szerint: cukor, mustár, citromlé,ecetes torma Elkészítési idő: 15 perc A receptet…

Sajtos csirkecomb

…tetejét, és a húst erősebb lángon halványsárgára pirítom. Ügyelek, hogy nehogy megbarnuljon, mert a megégett sajttól keserűvé válhat. 3. Ecetes salátával és hagymás tört burgonyával kínálom. Megjegyzés: A receptet Béres…

Sült hal uborkaszósszal

Hozzávalók: – 30 dkg mélyhűtött tengeri hal – fél citrom leve – 1 ecetes uborka – 2 dkg margarin – 2 e.k. joghurt – 2 e.k. csípős mustár, – fehér…

Kapros-ecetes tökleves

…és a kaporral ne spóroljunk, ezektől lesz finom. Akar forrón, akár langyosan finom, könnyű nyári leves. Jó étvágyat! A receptet Teréz küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák masni kötés ecetes torma tartósítása…

Hóstyai bordák

Hozzávalók: 50 dkg sertéskaraj 10 dkg zsír 5 dl húsleves 1 nagy fej vöröshagyma 15 dkg gomba 15 dkg konzerv kukorica lecsópaprika 15 dkg ecetes uborka só bors 1 evőkanál…

Burgonyasaláta montenegrói módra

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 nagy hagyma 3-4 ecetes uborka Ízlés szerint: só bors ecet olaj Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük,meghámozzuk, és állni hagyjuk,míg teljesen ki nem hűlt. A salátástálban…

Sajtosrúd

…a finomra reszelt sajttal, majd a margarinnal, és összegyúrjuk az ecetes vizzel. Nagyon síma szép tészte legyen. Néhány órára vagy akár egy eész napra hűtőbe tesszük majd kisodorjuk. Tetejét megkenjük…

Hagymás csemegeuborka

…Az uborkát üvegekbe rakjuk, a hagymát elosztjuk benne. A forró ecetes vízzel leöntjük. Szorosan lezárjuk, és száraz hűvös helyen tároljuk. Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Provanszi saláta

…A retket megtisztítjuk. A keménytojásokat meghámozzuk és nyolcrét vágjuk. A gombát megtisztítjuk, és cikkekre vágva 2-3 percre lobogva forró, kissé ecetes vízbe dobjuk, leszűrjük. (Ha konzervből készítjük, csak leszűrjük és…