Sajtkrémes pogácsa
…belekeverjük a füstölt sajtot is. Ha a krémet esetleg sótlannak találjuk, tehetünk bele egy kevés sót. A kihűlt pogácsákat a sajtkrémmel megtöltjük, tetejüket a maradék reszelt sajttal megszórjuk. A receptet…
edes sarga sajt
Legfinomabb csirkemell
Hozzávalók: szeletelt bacon 1 kg csirkemellfilé 30 dkg trappista sajt 4 tojás só bors olaj Elkészítés: Egy Å‘zgerinc formát olajjal kikenek, szalonnával – szorosan rakva – kibélelem. Ezután a csíkokra…
Három sajtos vitaminsaláta
Hozzávalók: 5 dkg Anikó sajt, 5 dkg trappista sajt 5 dkg ementáli sajt 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 fej saláta, 1 alma, 5 dkg idénygyümölcs, 2,5 dl natúr joghurt. Elkészítés:…
Almás rántott sajt
Hozzávalók: 30 dkg hajdú vagy eidami sajt egy darabban, 2 alma, 2 tojássárga, a bundázáshoz: 2 evÅ‘kanál liszt, 2 tojás, 3 evÅ‘kanál zsemlemorzsa, a sütéshez: bÅ‘ olaj, a mártáshoz: 5…
Spenótos rakott krumpli
…tovább, a tetejére egy sor tejföllel meglocsolt burgonya jusson, arra pedig a reszelt sajt jön. ElÅ‘melegített forró sütÅ‘ben addig süsd, míg a sajt megpirul. Megjegyzés: A receptet Péke küldte. Köszönjük!…
Sajtos-tejfölös rakott burgonya
…a lereszelt sajttal. Addig folytatjuk, amíg az alapanyag tart, de úgy, hogy legfelülre tejföl és sajt kerüljön. Aki gondolja, tehet a tetejére vajat, én nem szoktam, mivel a sajt már…
Mártogatós sült camembert
…köré bugyoláljuk, hogy mindenhol jóval magasabb legyen a sajtnál. A sajt tetejére öntjük az olajos, boros, fűszeres öntetet, majd a fóliát lazán, de lehetÅ‘leg légmentesen összezárjuk. 150 fokosra elÅ‘melegített sütÅ‘ben…
Sajtkrémleves
…adhatunk a leves mellé. Tanácsok: Készíthetjük Trappista sajtból, de választhatunk sovány sajtot is, akkor fogyókúrába is beilleszthetjük ezt a receptet. Elkészítési idÅ‘: 20 perc Kalóriatartalom: 452 kcal Szénhidráttartalom: 19.1 gramm…
Sajtos-tejszÃnes rántott hús
Hozzávalók: 6 szelet karaj, 50 dkg trappista sajt, 30 dkg füstölt sajt, 2-3 dl tejszín, olaj, liszt és tojás a panírozáshoz. Elkészítés: A karajt elkezdem a megszokott lisztbe, tojásba panírozni,…
Snidlinges házi sajt
…óra alatt kialakuljon a végleges íze és formája. Olyan kemény sosem lesz, mint mondjuk a trappista sajt, viszont a puha krémsajtnál jóval szikkadtabbra szárad. 5. Ajándékozás elÅ‘tt a házi sajtot…