Krupapeto
…és megint vedd fel a lángot. Ahogy átsült egy kicsit, vágd rá a paradicsomot, egyenletesen eloszlatva, hogy mindenüvé jusson egy darabka. Egy picit ezt is sózd meg. (Én alá szoktam…
egy hetes lángos
Spenótfelfújt füstölt hallal
…dkg vaj 2,5 dkg liszt só bors 1/4 kávéskanál mustármag 4 nagy tojás Elkészítés: Melegítsük elÅ‘ a sütÅ‘t 200 fokra, és tegyünk egy tepsit a középsÅ‘ polcra. Kenjünk ki egy…
Tasakban sült csirkemell
…Å‘ket egy-egy alufólia lap közepére. Sorra letakarjuk mindet egy-egy másik alufólia lappal, aztán az alsó és a felsÅ‘ alufólia lapok széleit szorosan összehajtogatjuk a csirkemellek körül. Így jól záródó, de…
FordÃtott almás
…hűlt, kiborítjuk egy tálcára, majd egy dupla fordítással átrakjuk egy másikra, úgy, hogy az alma legyen felül. 7. A krém 2 részbÅ‘l áll: 1 csomag vaníliás pudingport megfÅ‘zzünk 3, 5…
Mirza mama mézes krémese
…puha vajat 20 dkg cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk egy tálban. 2.) Közben egy lábasban 6 kisebb púpos evÅ‘kanál lisztet és 1/2 liter tejet elektromos habverÅ‘vel csomómentesen…
Spenótos-sajtos rakott tészta
…hogy kicsapódjon a víz sütés közben a spenótból. Ha ez megvan, és a tészta is megfÅ‘tt, jöhet a rétegezés. Vegyél elÅ‘ egy tepsit, szórj az aljára egy réteg reszelt sajtot,…
Másfélórás buci
…öntöm, és kézzel alaposan összekeverem kb. egy percnyi turkálással. Egy kis liszttel meghintem a massza tetejét, lefedem folpakkal, és másfél órára odaállítom a meleg radiátor mellé. Egy óra múltán bekapcsolom…
Zabkorpás mézeskalács
…össze egy bögre zabkorpával, egy kevés fahéjjal, egy késhegynyi szódabikarbónával, egy kiskanál mézeskalács-fűszerkeverékkel! Tegyél hozzá 2 evÅ‘kanál olajat, 2 evÅ‘kanál mézet, és annyi vizet, hogy egy jól gyúrható tésztát kapj!…
Skót juhászlepény
Hozzávalók: Fél kg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma paradicsompüré fokhagyma só, bors Fél kg krumpli vaj/margarin tej 15 dkg sajt Elkészítés: A hagymát félkarikára vágod, és egy nagyobb serpenyÅ‘ben egy…
Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti
…evÅ‘kanál só Elkészítés: A lisztet beleszitálom egy tálba. A közepébe kis mélyedést vájok, abba öntöm a meglangyosított cukros tejet, majd belemorzsolom az élesztÅ‘t. Egy-két csipet lisztet szórok a tetejére, s…