Jókai torta
…Elkészítés A tojásból, cukorból és lisztbÅ‘l hagyományos módon tortaformában piskótakarikát készítünk. A kisült piskótát kétfelé vágjuk, egy vastagabb, és egy vékonyabb részre. A tejszínt kemény habbá verjük, beletesszük a cukrot…
…Elkészítés A tojásból, cukorból és lisztbÅ‘l hagyományos módon tortaformában piskótakarikát készítünk. A kisült piskótát kétfelé vágjuk, egy vastagabb, és egy vékonyabb részre. A tejszínt kemény habbá verjük, beletesszük a cukrot…
…tejjel váltogatva a tojásos masszába keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 7 dkg cukrot, és a habot a masszába forgatjuk. A cukrozott mákot 3 evÅ‘kanál tésztával elkeverjük. A…
…lisztezett tortaformában külön-külön megsütjük. (Én hat egyforma sütÅ‘papírt vágok és azon sütöm meg a tortaforma alján.) Kihűlés után megkenve egymásra rakjuk Å‘ket. Az utolsó lapot nem helyezzük a tortára, hanem…
…lehűtjük. 10 dkg babapiskótát finomra morzsolunk és alaposan összedolgozzuk a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal. Egy 26 cm-es tortaformát kibélelünk sütÅ‘papírral és a masszát egyenletesen az aljára nyomkodjuk, majd fél órára hűtÅ‘szekrénybe…
…tejszínt és a reszelt csokoládét a legvégén adjuk hozzá. Ha a tészta sűrűbb lenne, tejjel lazítunk rajta. A tésztát egy kivajazott zsemlemorzsával körbefutatott kerek tortafomába simítjuk (26 cm). ElÅ‘melegített sütÅ‘ben…
…szerint dekoráljuk. Néhány órára hűtÅ‘be tesszük a teljes szilárdulásig. A torta a kislányom 7. szülinapjára készült, de már évek óta nagy kedvenc és szülinapi torta. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák…
…másodikra a csokis krémet. A maradék krémmel kívülrÅ‘l bekenjük a tortát. A torta tetejét olvasztott csokoládéval áthúzzuk, és rácsozzuk. Oldalát csokidarabokkal, vagy kókuszreszelékkel panírozzuk be. A torta szélét a maradék…
…A torta szélét a maradék kókuszkrémmel, és csoki levelekkel díszítjük. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák kókuszos piskóta tészta kókuszos csiga élesztÅ‘ nélkül tejszu00c3u00adnes gesztenyekru00c3u00a9m torta kókuszos krém tortába kokuszos krem…
…a tészta. Ezután nyomkodd bele a tortaforma aljába egyenletesen (viszonylag vékony lesz). A töltelékhez 50 dkg túrót törj össze, adj hozzá kb. 10 dkg cukrot, de ez ízlés szerint akár…
…a tortát. A torta tetejét olvasztott csokoládéval áthúzzuk és rácsozzuk. Oldalát csoki darabokkal, vagy kókuszreszelékkel panírozzuk be. A torta szélét a maradék kókuszkrémmel és csoki levelekkel díszítjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…