Csokis charlotte
…is elhelyezzük szorosan egymás mellé. A tojásos csokikrémet a babapiskóták közé öntjük, egy sor kávés babapiskótával befedjük. A piskóták tetejére lapos tányért teszünk, s erre súlyt helyezünk ( pl: könyv)….
egy tojásos torta
Almakrémes piskóta
…vagy narancslekvár 1 db 8 tojásos piskótalap (a 6 tojásos arányosításával) Elkészítés Egy közepes méretű tepsiben kisütött piskótalapot 3 lapra vágunk. Az almát meglocsoljuk a citromlével, megpároljuk a cukorral együtt,…
Burgonyán sült fasírt
…szerint só, bors Elkészítés: Egy közepes tepsit kiolajozunk, megszórjuk zsemlemorzsával. A meghámozott és karikára vágott főtt burgonya felét elterítjük a tepsiben. Megsózzuk, az egyik fej hagymát karikákra vágva elosztjuk rajta….
Töltött kenyérszeletek
…és a kiszedett részt összevágjuk. A tojást jól felverjük a tejjel, és megsózzuk. Apróra daraboljuk a maradék felvágottat és az összevágott bagettbéllel elkeverjük, majd evőkanállal annyi tojásos tejet teszünk bele,…
Mokkatorta
…keverem a cukorral, és a vaníliás cukorral. A lisztet a sütőporral, az őrölt kávéval, és a finomra reszelt csokival összedolgozom, fokozatosan a tojásos masszához adagolom, és csomómentesre kikeverem. A tojásfehérjét…
Meggyes-fűszeres sütemény
…keverem a tojásos-cukros eleggyel. A lisztes keverékhez hozzáadom a tojásos-cukros masszát, hozzáadom a kefirt, majd simára keverem. Ha nagyon sűrű, öntök hozzá egy kis tejet. Egy magasabb peremű sütőformát vajjal…
Sütőtökös muffin II.
…és a sütőport összekeverjük, és ezt is a tojásos masszába öntjük, ha túl száraznak tűnik, akkor egy kevés tejet is hozzáönthetünk. Összekeverjük, és 200 fokos, előmelegített sütőben 30 percig sütjük….
Joghurtos tejszínes szelet
…csokidara Elkészítés Elkészítjük a 6 tojásos piskótát, majd egy tálban jó kemény habbá verjük a tejszínt, majd belekeverjük a 3 ek. cukrot, vaníliás cukrot. A jó kemény habba belekeverjük a…
Tojásos makaróni
…a törött borssal. A megtisztított zöldhagymát vékonyka karikákra vágom (zöldjével együtt), és rászórom a makarónira. Ezután lelocsolom a tojásos tejföllel. A megmaradt vajból borsónyi darabkákat morzsolok a tészta tetejére, és…
Szilvalekváros bukta vaníliamártással
…lisztet egy tálba szitáljuk, a közepébe az öklünkkel mélyedést nyomunk, ebbe öntjük a tojásos tejet és a kovászt. Fakanállal hólyagosra kidolgozzuk, majd a megolvasztott és langyosra hűtött vajat vagy sütőmargarint…