Eszterházy torta
…közepes lángon 18 percig sütjük. A krémhez a pudingport a tojásokkal és egy kevés tejjel simára keverjük. A maradék tejet a cukorral felforraljuk, és a tojásos masszát beleöntjük. Kevergetve 1-2…
egy tojásos torta
Narancsos csokitotra
…Rásimítjuk a maradék krém felét, majd ráhelyezzük a legfelsÅ‘ lapot. Kissé rányomkodjuk, majd a maradék krémmel körben bekenjük a tortát. A felolvasztott tortabevonóval díszítjük a torta tetejét. A felvert tejszínbÅ‘l…
Húsvéti spenóttorta
…elÅ‘bb villával megszurkáljuk, majd egy kis tojással vagy kis tejföllel, esetleg tojásos tejföllel megkenjük, hogy a sütésnél szép színt kapjon. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben legalább 1 órán keresztül sütjük (ha gyorsan pirulna…
Szerencsekerék torta
…16-16 tortaszeletbe vágjuk. MindkettÅ‘bÅ‘l 8-8 szeletet, egymással váltakozva teszünk a tortára. A megmaradt darabokból sablonnal kivágunk 8 karikát. Megkenjük lekvárral, majd mindegyiket egy ellenkezÅ‘ színű szeletre ragasztunk. A maradék tejszínt…
Málnás charlotte-torta
…hozzáadjuk. A kétféle tojásos masszát laza mozdulatokkal egymásba forgatjuk, miközben a lisztet is beleszórjuk. A massza felét vékonyan, sütÅ‘papírral bélelt tepsire kenjük. A kakaóport a maradékba szitáljuk, ugyancsak sütÅ‘papírral bélelt…
Igazi citromtorta
…keverjük a margarinos, cukros, tojásos masszához. 28-30 cm átmérÅ‘jű, jól kikent, kilisztezett tepsibe öntsük a kész masszát. ElÅ‘melegített, 180 fokos sütÅ‘ben kb. 60 percig süssük. Sütés után kicsit hagyjuk kihűlni,…
Ribizlis-epres torta
…lisztet összekeverjük a sütÅ‘porral, majd a tojásos krémhez adjuk. A tésztát négy adagra osztjuk és lapokat sütünk belÅ‘le. Egy adagot a kikent formába öntünk és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 200 °C-on, 10-12…
TejszÃnes-gesztenyés torta
…befedem a tortát, hagyok belÅ‘le a díszítéshez is keveset. Díszíteni lehet tejszínhabrózsákkal, csokidarával, vagy -reszelékkel, marcipánfigurával, illetve egy másik gesztenyemasszából készített figurákkal, gömbökkel. Nagyon egyszerű, és ízletes torta, mindenkinek ajánlom….
Epres tiramisu
…vizet a tűzhelyre fÅ‘ni. Egy tálban keverjük össze az egész tojásokat a kristálycukorral, majd mikor felforr a vizünk, tegyük rá vízgÅ‘zre a tojásos keveréket. Gyakran kevergetve addig kell melegítenünk a…
Epres tiramisu
…tűzhelyre fÅ‘ni. Egy tálban keverjük össze az egész tojásokat a kristálycukorral, majd amikor felforr a vizünk, tegyük vízgÅ‘zre a tojásos keveréket. Gyakran megkevergetve addig kell melegítenünk a cukros tojást, míg…