Curry-s garnélaspagetti
Hozzávalók: 4 személynek: 50 dkg spagetti 30 dkg tisztított garnélarák 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál curry kevés chili, harissa vagy tabasco – ízlés szerint kevés olívaolaj 1 csokor snidling Elkészítés:…
egyszerü süti kevés hozzávaloval
Szőlős túrószelet
…15-18 percig sütjük. A túrót a citromlével, ásványvízzel, kevés folyékony édesítÅ‘vel kikeverjük, a tejszínt habbá verjük. A feloldott zselatint kevés túróba vegyítjük, majd belekeverjük a többi krémbe. Beleforgatjuk a tejszínt…
Legenda a nyúlpaprikásról
…a borral, kiforraljuk. Amikor a hús teljesen megpuhult, hozzáadjuk a tejfölt, amelybe egy kevés lisztet keverünk, még néhány percig forraljuk. Burgonyakrokettel vagy galuskával körítve, paradicsomkarikával díszítve, kevés tejföllel meglocsolva tálaljuk….
Savanykás céklaleves
…percig fÅ‘zöm, majd ráÅ‘ntök egy kevés ecetet vagy citrolevet (mindenki saját szájíze szerint) állni hagyom, míg szép piros lesz. Végül kevés liszttel és a tejföllel (lehet beletenni 1 tojássárgát is)…
Krémpite
Hozzávalók elkészítés:45 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:5-10 perc Tészta 25 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 dkg szalagáré kevés langyos tej 3 evÅ‘kanál cukor…
Pizzatekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 30 dkg finomliszt kevés cukor 2 dkg élesztÅ‘ kevés só 3 evÅ‘kanál olaj A töltelékhez 2 doboz sertésmájkrém 1 pizzakrém…
Leveles tepertös pogácsa
…tojás Elkészítés: Kevés langyos tejben kevés cukorral kb. 10 perc alatt felfuttatjuk az élesztÅ‘t. A liszttel, a felfuttatott élesztÅ‘vel, tejföllel, sóval, rummal, langyos vízzel tésztává gyúrjuk, alaposan kidolgozzuk. Lisztezett gyúrótáblán…
Elronthatatlan pizzatészta, szósszal
…vöröshagyma 3 gerezd zúzott fokhagyma 4-5 evÅ‘kanál sűrített paradicsom kevéske víz (hígításhoz…) kevés só 0,5 – 1 evÅ‘kanál cukor oregánó, majoranna, bazsalikom, bors ízlés szerint Elkészítés: Tészta: Egy tálkában a…
Kocsonyázott csirke
…felforraljuk. Puhára fÅ‘zzük benne a csirkedarabokat, kiszedjük, kevés citromlevet öntünk rájuk, hogy fehérek maradjanak, és mélyebb tálba rakjuk. A levet tovább fÅ‘zzük, esetleg utánaízesítjük, beleöntjük a kevés vízben feloldott zselatint,…
Fahéjas almás
…kiskanál Å‘rölt fahéj 5 evÅ‘kanál porcukor 1 csapott kiskanál sütÅ‘por 1 mokkáskanál só 4-5 savanykás alma 20 dkg sárgabaracklekvár kevés fahéjas porcukor Elkészítés Az elÅ‘készület során elsÅ‘ lépésben a tetszés…