Banános szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 tojássárgája 6 tojásfehérje 22 dkg kristálycukor 16 dkg finomra darált dió 17 dkg simaliszt egy csipet fahéj kevés só kevés vaníliás…
egyszerü süti kevés hozzávaloval
Burek
…5 dkg megmosott mazsola 60 dkg sütÅ‘tök 20 dkg alma kevés só Elkészítés 4 dl langyos vízben kevés sóval, 5 dkg cukorral megfuttatunk 3 dkg élesztÅ‘t. Összedolgozzuk 60 dkg langyos…
Mindenki túrótortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– kevés tej 20 gr (2 csg) sütÅ‘por 3 tojás 30 dkg porcukor 30 dkg liszt 30 dkg tehéntúró citrom reszelt héja só…
Kolozsvári lángos
…a sütéshez Elkészítés Az élesztÅ‘t kevés langyos vízbe beáztatjuk egy csipet cukorral, és kevés liszttel kovászt készítünk. Langyos helyen történÅ‘ pihentetés után a többi liszttel, a fÅ‘tt és összetört burgonyával,…
Dednagyi ketszersult palacsintaja
…keves olajat, hogy ne ragadjon le). A tejfolt kikeverjuk egy keves porcukorral es a palacsintak tetejere ontjuk, majd mehet a sutobe, 220 fokon kb fel orara.Amikor szepen megpirult a tetejekivesszuk…
Húsvéti sonkás kenyér
…1 mokkáskanál só, nagyon kevés szódavíz. Elkészítés: Az elmorzsolt élesztõt 1/2 dl langyos tejjel és a cukorral bögrébe öntjük, majd simára keverve felfuttatjuk. Mély tálban összekeverjük az átszitált lisztet, a…
Vegyes párolt zöldségek majoránnás rizslepénnyel
Hozzávalók: 10-10 dkg sárgarépa, paszternák, karalábé, 20 dkg barnarizs, majoránna, só, olaj, sütÅ‘margarin Elkészítés: A zöldségféléket megtisztítjuk, karikára, hasábokra vagy cikkekre vágjuk. Külön-külön pároljuk a zöldségeket, a következÅ‘ módon: kevés…
Simándl Marika néni bejglije
…1 citrom reszelt héja ízlés szerint kevés leve 0,5-1 dl víz 7 dkg darált háztartási keksz vagy édes morzsa 1,5 dl tej (lehet kicsit kevesebb is, amennyivel simára össze tudjuk…
Magyaros patiszonragu
…a paprikával kevés olajon a szokásos módon pörköltalapot készítünk. Hozzáadjuk a patiszont, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a majorannát és a zúzott fokhagymát. Kevés vízzel puhára fÅ‘zzük. MielÅ‘tt elkészül, hozzátesszük az apróra…
Gesztenyés kalács
…dl tej 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 60 dkg liszt 5 dl étolaj 10 dkg porcukor Elkészítés Az élesztÅ‘t kevés langyos tejbe morzsoljuk, cukorral és kevés liszttel elkeverjük. Meleg helyen…