Adri féle hagymás-gombás-csirkemell
Hozzávalók: -20-25deka csirkemell ( ez kb 2 személyre elegendÅ‘,de igény szerint) -2 fej vöröshagyma -6 fej gomba -3 gerezd fokhagyma -Egy kevés olaj -só -bors -bazsalikom Elkészítés: Kevés olajon megpirítjuk…
egyszerü süti kevés hozzávaloval
Kapros-fetás pulykaragu
Hozzávalók: 50 dkg pulykatokány kevés olaj 1 csokor kapor 1 csomag feta sajt erÅ‘leves pulykafűszer Elkészítés: 1.) A pulykatokányt kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük egy kevés erÅ‘levessel, megfűszerezzük, és puhára…
Rakott palacsinta
…dl tej. Elkészítés: Kerek tûzálló tálba teszek egy palacsintát és meghintem kevés reszelt csokoládéval. Erre ráborítok egy másik palacsintát, amit megkenek kevés sárgabaracklekvárral. Erre megint palacsinta kerül és darált mandulát…
Kolozsvári bableves
…fehérrépa szalonnabõr babérlevél, leveskocka, ételízesítõ pirospaprika, 1 teáskanál cukor, zsír, liszt, csipetke . Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágva kevés zsíron megpirítjuk, majd a kockára vágott hagymát megfonnyasztjuk rajta. A…
Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj
Hozzávalók: sertéskaraj csont nélkül húsos szalonna 4 nagyobb fej vöröshagyma 2 szem alma só fokhagyma fűszerek ízlés szerint méz krumpli kevés vaj kevés tejföl Elkészítés: A szalonnát vékony szeletekre vágom,…
Görög csirke fetával és olÃvabogyóval
…a kevés olívaolajon megkapatom, hogy a hús kifehéredjen. Ráöntöm a tejszínt, ebben fÅ‘zöm. Közben beleteszem az áttört fokhagymákat, sózom (vigyázat, a feta is nagyon sós!), borsozom, megszórom kevés kakukkfűvel, így…
Újhagymás-tárkonyos pulykaragu
Hozzávalók: 1,5 csomag újhagyma 1 paradicsom 1 paprika vaj a sütéshez 35 dkg pulykamell kevés víz tárkony só bors bazsalikom paradicsom fűszer 1 doboz joghurt Elkészítés: megtisztítottam 1,5 csomag újhagymát,…
Kapros halfilé
…halszeletekrÅ‘l. A tejfölt összekeverem az apróra szelt kaporral, kevés fokhagymaporral és felhigítom kevés vízzel, hogy tejszínes állaga legyen, majd egyenletesen a halszeletekre öntöm. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben közepes lángon, alufóliával a tetején,…
Csőben sült spárga
…spárgát egy evÅ‘kanál olajjal, citromlével, sóval, kevés cukorral megfÅ‘zzük, a levét lecsurgatjuk, olajjal jól kikent tűzálló tálba tesszük. Erre rakunk egy sor fÅ‘tt, vékonyra szeletelt sonkát, kevés reszelt sajtot, vajforgácsokat,…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok: sütési idÅ‘: A piskótához 30-35 db babapiskóta 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor ízlés szerint kevés mandulás likÅ‘r ízlés…