Pudingos-almás, csokis tetejű krémes
Hozzávalók: (gáztepsi méretű adag): 1,5 kg alma 8 tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evÅ‘kanál víz 1/2 csomag sütÅ‘por 20 dkg finomliszt 1 evÅ‘kanál kakaó A krémhez:…
egyszerű mézes krémes
Mákhab
…szép krémes, belekeverjük a maradék habot és a felolvasztott zselatint is. Az egészet óvatosan, de határozottan összekeverjük, és poharakba kanalazzuk. Kb. 1 órára betesszük a hűtÅ‘be. Tálalás elÅ‘tt rolettivel vagy…
Gyors, olcsó krémes
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Tészta 25 dkg liszt 15 dkg margarin csipet só 1 tojás 1 dl tejföl Krém 15 dkg kristálycukor 4 cs…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:220 perc 25 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 6 dkg Rama 12 dkg cukor 1 tojás 2 vanília puding…
Francia krémes II.
…vaníliás porcukorral. A krémest visszateszem a hűtÅ‘be, és miután kihűlt, felszeletelem. Tésztás tálon elrendezem, és újra meghintem vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Kicsit bonyolultnak tűnik, de nem az, és megéri a fáradtságot….
Szlovák krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 kanál liszt 5 dl tej A tésztához 1 cs. sütÅ‘por…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 5 tojás 5 evÅ‘kanál cukor 5 evÅ‘kanál liszt 1/2 cs.sütÅ‘por 1 evÅ‘kanál kakaópor 60 dkg alma 1 cs….
Isteni Krémtúró
…A hozzávalókat összeturmixoljuk(lehet botmixerrel is) a citromhéj kivételével. Ha már szép, krémes állagú, betesszük a hűtÅ‘be, egy vagy fél napra. Ha letelt az idÅ‘, reszelünk a tetejére citromhéjat, és fogyaszthatjuk….
Keleti fagylalt naranccsal, kardamommal
…fÅ‘zni, keverd bele a narancsvirágvizet vagy a narancslikÅ‘rt, az Å‘rölt kardamomot. Melegítsd tovább krémesedésig, de óvatosan, hogy ne forrjon fel, mert akkor a tojás kicsapódhat. Amikor krémes állagú, akkor elkészült….
Medvetalp II.
…beleszitáljuk a lisztet, a szárított élesztÅ‘t, és közben folyamatosan adagoljuk a tejet, hogy mindig krémes állagú legyen. A végén beleöntjük a szódavizet. Lefedjük, fél órát pihentetjük. EvÅ‘kanállal szaggatva olajban mindkét…