Sólet egyszerűen
Hozzávalók: 50 dkg apróbab (elÅ‘zÅ‘ nap vízbe áztatva) 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma kb. 30 dkg füstölt oldalas 20 dkg sovány marhahús Å‘rölt chili bors kevés olaj tojások Elkészítés:…
Hozzávalók: 50 dkg apróbab (elÅ‘zÅ‘ nap vízbe áztatva) 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma kb. 30 dkg füstölt oldalas 20 dkg sovány marhahús Å‘rölt chili bors kevés olaj tojások Elkészítés:…
Hozzávalók: száraz fehérbab (amit elÅ‘zÅ‘ nap beáztatunk!) zöldségek (répa, fehérrépa, karalábé, cikk kelkáposzta) házi tarhonya fokhagyma liszt olaj pirospaprika ételízesítÅ‘ Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babbal és…
…csülköt és a babot elÅ‘zÅ‘ nap külön-külön edényben vízbe áztatjuk. Szintén beáztatjuk a római tálat is. Másnap a csülköt és a babot betesszük a kuktába, olyan 1 órát fÅ‘zzük. Egy…
Hozzávalók: száraz fehérbab /amit elÅ‘zÅ‘ nap beáztatunk!/ zöldségek házi tarhonya fokhagyma liszt olaj pirospaprika ételízesítÅ‘ Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babbal és az ételízesítÅ‘vel feltesszük fÅ‘ni. Közben…
…elÅ‘zÅ‘ nap beáztatjuk. A hagymát felaprítjuk, a zsíron üvegesre pároljuk. Meghintjük egy kanál liszttel, majd hozzáadjuk a húst és a füstölt húst, a lecsepegtetett babot. Rövid ideig pároljuk, majd hozzáadjuk…
…margarint, majd hozzáadjuk az áttört túrót, az egész tojást és sót. A tésztát hűtÅ‘szekrényben pihentetjük, célszerű elÅ‘zÅ‘ nap összeállítani, így jobb minÅ‘ségű lesz. Pihentetés után (még dermedt állapotban) kinyújtjuk, és…
…alaposan hűtsük be. Legjobb, ha még elÅ‘zÅ‘ nap elkészítjuk, másnap az igazi. :) Megjegyzés: Elég egy kis szelet, és Te is *elszédülsz*. :) Isteni, bár nem túl fogyókúrás desszert, de…
…Beteszem a hűtÅ‘be, és kb. 2-3 óra múlva fogyasztható. Ekkor teszem rá a kakaóport is. A legjobb ízt akkor érjük el, ha elÅ‘zÅ‘ nap elkészítjük. Megjegyzés: Már rengetegszer csináltam, és…
…a 25 grammos zselatinnal. Amikor kezd besűrűsödni hozzáadjuk a kimagozott meggyet, és még egyet rottyantunk rajta. Ha kihűlt, a tészta tetejére kenjük. ElÅ‘zÅ‘ nap is ellehet készíteni a tölteléket. 4…
…2 teáskanál mustár, só Elkészítés: A hideg fÅ‘tt burgonyát (legjobb, ha elÅ‘zÅ‘ nap fÅ‘ztük) meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. A fÅ‘tt marhahúst csíkokra metéljük, az uborkát karikára vágjuk. Az almát…