Sólet egyszerűen

Hozzávalók: 50 dkg apróbab (elÅ‘zÅ‘ nap vízbe áztatva) 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma kb. 30 dkg füstölt oldalas 20 dkg sovány marhahús Å‘rölt chili bors kevés olaj tojások Elkészítés:…

Zöldséges bableves

Hozzávalók: száraz fehérbab (amit elÅ‘zÅ‘ nap beáztatunk!) zöldségek (répa, fehérrépa, karalábé, cikk kelkáposzta) házi tarhonya fokhagyma liszt olaj pirospaprika ételízesítÅ‘ Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babbal és…

Sólet római tálban

…csülköt és a babot elÅ‘zÅ‘ nap külön-külön edényben vízbe áztatjuk. Szintén beáztatjuk a római tálat is. Másnap a csülköt és a babot betesszük a kuktába, olyan 1 órát fÅ‘zzük. Egy…

Zöldséges bableves

Hozzávalók: száraz fehérbab /amit elÅ‘zÅ‘ nap beáztatunk!/ zöldségek házi tarhonya fokhagyma liszt olaj pirospaprika ételízesítÅ‘ Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babbal és az ételízesítÅ‘vel feltesszük fÅ‘ni. Közben…

Sólet

elÅ‘zÅ‘ nap beáztatjuk. A hagymát felaprítjuk, a zsíron üvegesre pároljuk. Meghintjük egy kanál liszttel, majd hozzáadjuk a húst és a füstölt húst, a lecsepegtetett babot. Rövid ideig pároljuk, majd hozzáadjuk…

Túrós-sajtos pogi minden alkalomra

…margarint, majd hozzáadjuk az áttört túrót, az egész tojást és sót. A tésztát hűtÅ‘szekrényben pihentetjük, célszerű elÅ‘zÅ‘ nap összeállítani, így jobb minÅ‘ségű lesz. Pihentetés után (még dermedt állapotban) kinyújtjuk, és…

Részeges túrótorta aszalt gyümölcsökkel

…alaposan hűtsük be. Legjobb, ha még elÅ‘zÅ‘ nap elkészítjuk, másnap az igazi. :) Megjegyzés: Elég egy kis szelet, és Te is *elszédülsz*. :) Isteni, bár nem túl fogyókúrás desszert, de…

Tiramisu tojás és macera nélkül

…Beteszem a hűtÅ‘be, és kb. 2-3 óra múlva fogyasztható. Ekkor teszem rá a kakaóport is. A legjobb ízt akkor érjük el, ha elÅ‘zÅ‘ nap elkészítjük. Megjegyzés: Már rengetegszer csináltam, és…

Keszes meggyes

…a 25 grammos zselatinnal. Amikor kezd besűrűsödni hozzáadjuk a kimagozott meggyet, és még egyet rottyantunk rajta. Ha kihűlt, a tészta tetejére kenjük. ElÅ‘zÅ‘ nap is ellehet készíteni a tölteléket. 4…

Hússaláta uborkával

…2 teáskanál mustár, só Elkészítés: A hideg fÅ‘tt burgonyát (legjobb, ha elÅ‘zÅ‘ nap fÅ‘ztük) meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. A fÅ‘tt marhahúst csíkokra metéljük, az uborkát karikára vágjuk. Az almát…