Erdélyi pástétom
…fej apróra vágott hagymát, negyedkiló májat, 10 dkg fÅ‘tt és áttört erdei gombát. Az egészet háromszor is átdarálom, összekeverem borssal, szegfűszeggel, sóval. Összekeverem 10 dkg habosra kevert vajjal. A receptet…
erdélyi áfonya pálinka recept 125g cukor
Erdélyi Raffaello szelet
Hozzávalók: a fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 15 dkg kókuszreszelék 2 ek. rétesliszt fél csomag sütÅ‘por a barna tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió…
Erdélyi raguleves
…vele a levest és néhány percig még forraljuk. A maradék lisztet csomómentesre keverjük a tejfölben, és óvatosan a leveshez adjuk.Rövid forralás után tálaljuk. Kalóriatartalom: 214 kcal A receptet beküldte: siti…
Erdélyi rakott káposzta
…rizs, a pörkölt, a fõtt tojás és a kolbász. Ezt addig ismételjük amíg van hozzávaló. A tetejére káposzta, tejföl, végül szalonna kerül. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák lila káposzta…
Erdélyi rakottas
…meg,ettÅ‘l finom,hogy sem víz,sem zsiradék a szalonnán kívül nem kell hozzá. Tanácsok: Forrás után lassú tűzön kb 50 perc alatt kész. Párolt zöldség jól illik hozzá. A receptet beküldte: yrys…
Erdélyi rakottkáposzta
…tűzön fél óráig sütjük, kb 170 fokon. Tanácsok: A tetejére egy kis reszelt sajt kis kerülhet, úgy mégjobban megdobja az ízét;) Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: szilviy Hasonló…
Erdélyi székelykáposzta
…ízlés szerint borsozzuk, ha szükséges sózzuk.A teljesen megfÅ‘tt ételhez hozzákeverjük a tejfölt,még egyszer felfÅ‘zzük és tálaljuk. Tanácsok: Félbarna kenyér, rozscipó illik hozzá. Elkészítési idÅ‘: 65 perc A receptet beküldte: varbóc…
Erdélyi tárkonyleves
…levesestál aljára öntjük a kevés levessel elkevert tojássárgát, amire rámerjük a forró levest. Ízesítéshez citromlevet kínálunk, apróra vágott tárkonylevéllel és kevés tejföllel. Elkészítési idÅ‘: 80 perc A receptet beküldte: varbóc…
Erdélyi tokány
…tűzhelyen,majd friss paradicsomot vagy p.pürét teszünk hozzá,kevés levessel felengedjük és kissé hagyjuk még így párolódni.Tálaláskor a szalonnából készült töpörtyűt rászórjuk,tarhonyával szolgáljuk fel. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Erdélyi töltött csirke
…hagyjuk. A csirkét kívül-belül besózzuk, és a belsejét majoránnával bedörzsöljük.Ezután a kihűlt töltelékkel a szokásos módon megtöltjük. SütÅ‘ben közepes fokozaton sütjük. Burgonya-, rizs- vagy zöldségkörettel tálaljuk. A receptet beküldte: Limmortalite…