Erdélyi gombócleves

Hozzávalók: 10 dkg juhtúró 1 tojás 2 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál búzadara 1 csokor kapor 2 dl teföl 2 húsleveskocka 2 dkg sütÅ‘margarin 1 teáskanál ecet vagy citromlé 1 gerezd…

Erdélyi házicsoki

…karamellesebb lesz, és kevesebb liszt kell hozzá. Mindig sikerül, és a gyerekek nagyon szeretik. A receptet Picuri küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdélyi házi csoki erdelyi hazicsoki recept székely házicsoki recept…

Erdélyi juhtúros puliszka

Hozzávalók: 50 dkg kukoricaliszt 1 liter forró víz 25 dkg juhtúró 2-3 dl tejföl 1 csokor zöldhagyma vagy 1 szál póréhagyma 1 evÅ‘kanál zsír Elkészítés: Egy rendes fazékba felteszek vizet…

Erdélyi káposzta

Hozzávalók: 1 fej édeskáposzta 60 dkg pulykamell vagy -comb 1 csokor kapor só Elkészítés: A káposztát a torzsa eltávolítása után kb. ujjnyi cikkekre vágjuk, fÅ‘zÅ‘edénybe tesszük, hozzátesszük a kockára vágott…

Erdélyi karfiol

Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 nagy vagy 2 kicsi vöröshagyma majonéz só ételízesítÅ‘ Elkészítés: MegfÅ‘zöm a karfiolt a sós, ételízesítÅ‘s vízben. Leszűröm, áttöröm, és összekeverem a karfiolt a már apróra…

Erdélyi kovászos uborka

…Köszönjük! Hasonló kategóriák csemege uborka télire hidegen uborka eltevése tartósítószer nélkül uborka télire hidegen kovaszos uborka telire uborka eltevés tartósítószer nélkül uborka elrakása tartósítószer nélkül ruszli uborka receptek uborka eltevese…

Erdélyi kuglóf

Hozzávalók: 55 dkg ABO MILL Speciális kelt tészta liszt 6 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja csipet só 20 dkg sütÅ‘margarin 4 tojás 4 dkg élesztÅ‘…

Erdélyi leves

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 20 dkg darált hús só bors köménymag (Å‘rölt) fokhagyma fűszerpaprika babérlevél sárgarépa fehérrépa zellergumó zöldborsó 1,5 l csontlé 20 dkg savanyú aprókáposzta 10 dkg rizs 2…

Erdélyi lucskos káposzta

Hozzávalók: 2 fej lehetÅ‘leg laza új káposzta 3-4 csokor friss kapor só kicsi bors legalább 3 doboz 2 decis tejföl 5-6 kanál liszt Elkészítés: A káposztát feldarabolod, felteszed sós vízben…

Erdélyi ludaskása

Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evÅ‘kanál libazsír, a maceszgombóclevesbÅ‘l maradt libaleves, 2-2 szál levesben fÅ‘tt sárga- és fehérrépa a tetejére: 2 nagy fej vöröshagyma, finomliszt, a…