Fincsi, gyors fagyi
…bármilyen aromával izesithetÅ‘ Elkészítés: – Az egyik tálkába a tojás sárgájához hozzáadjuk a cukrot, robotgéppel habosra keverjük majd hozzáadjuk a kivánt izesitést. – A másik tálkába habporthoz haozzáadjuk a tejet…
erdei gomba abálás
Kókuszos-tejszÃnhabos gyümölcstorta
…tetszés szerinti gyümölcs (a képen látható fagyasztott erdei vegyesgyümölcs) a gyümölcshöz illÅ‘ színű tortazselépor Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, felverem a fehérjét 1 csipet sóval. A sárgákat a cukorral és a…
Gombasaláta
Hozzávalók: 20 dkg gomba 20 dkg zöldbab 20 dkg savanyú uborka 20 dkg zöldpaprika 2 dl paradicsomlé citrom, só, ecet Elkészítés: A szeletelt gombát és a zöldbabot enyhén sós vízben…
Rozmaringos csirkemáj
…felszeletelem. A fokhagymát felaprítom, a gombát pedig kettévágom. Kevés olajon addig párolom Å‘ket, amíg a gomba majdnem teljesen megpuhul. Ezután ráteszem az Å‘rölt borsot, a petrezselymet és a rozmaringot. Jól…
Rakott gomba tökkel
Hozzávalók: 60 dkg tök 30 dkg gomba 2 evÅ‘kanál vaj 1 evÅ‘kanál finomra vágott petrezselyemzöld 1 tojássárgája 5 dkg reszelt sajt 1 csomag Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinéria só bors…
Vörösboros gombapörkölt
…zöldpaprika,paradicsom,fokhagyma,gomba.Meghintjük pirospaprikával,s egy kis bort aláöntve fedÅ‘ alatt puhára pároljuk.IdÅ‘közben persze pótoljuk az elpárolgott bort.Tálalás elÅ‘tt sózzuk,borsozzuk,vegetázzuk. A receptet beküldte: mongi Hasonló kategóriák gombapörkölt konzerv gombából gombapörkölt konzerv gombapörkölt krumplival…
Brokkolis-gombás penne olaszosan
Hozzávalók: 5 személyre: 30 dkg penne tészta 1 fej lilahagyma 3 ek olívaolaj 30 dkg gomba 20 dkg brokkoli rózsa 5 db közepes paradicsom 20 dkg eidami sajt reszelve Kevés…
Rakott hajdina
Hozzávalók: 2,5 csésze hajdina megmosva 1 kg karfiol rózsáira szedve fél kg gomba darabolva 2 fej vöröshagyma apróra vágva 6 evÅ‘kanál hidegen sajtolt olaj 1 csokor petrezselyem apróra vágva tengeri…
Csirkemájjal töltött gomba
…felével, meg a nagyon apróra vágott (vagy ledarált) csirkemájjal, végül hozzáadom a gombák tisztított, apróra vágott szárát is. A jól megmosott, lecsöpögtetett gombakalapokat – üregükkel felfelé – sütÅ‘lemezre rakom egymás…
Paradicsomos gomba
…gombát felszeleteljük, a hagymát finomra, a lecsepegtetett aszalt paradicsomot vékony csíkokra vágjuk. 3.) Az olajat felforrósítjuk, megfonnyasztjuk benne a hagymát és az áttört fokhagymát, rádobjuk a gombát, néhány percig élénk…