KefÃres prósza
Hozzávalók: 8dl kefír vagy 1l aludttej 50 dkg liszt 3 tojás pici só (cukrot nem ír az eredeti recept, de én tettem bele úgy 3 kanálnyit) 2 dl tejföl 2-3…
eredeti kenyérlángos
Eredeti svéd gyömbéres keksz
Hozzávalók: 10 dkg finomliszt, 1/2 kávés kanál szódabikarbóna, 1 nagy csipet sütÅ‘por, 5 dkg cukor, 5 dkg puha vaj, 3 evÅ‘kanál méz. A fűszerkeverékhez: 1 púpos kávéskanál Å‘rölt gyömbér, fél…
Csáky csirkemell
…tálaláshoz ferdén szeletelve tálalom, és így könnyebb a szeletelés. Burgonyapürével tálalom. Savanyúság vagy bármilyen saláta kíváló hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: Az eredeti recept rostélyossal készül. A receptet Eduscho küldte. Köszönjük!…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…ugyanilyen széles lábast, aminek a belsÅ‘ peremét duplán hajtogatott sütÅ‘papírral magasítjuk meg. Az is jó, ha egy hasonló nagyságú mázas virágcserepet fogunk be erre a célra, hisz az eredeti panettonék…
Mákos krémes
…vigyázva, hogy ne keveredjenek. Fél óra alatt sült meg, de 20 perc után letakartam a tetejét. Visszatérve az eredeti süteményemhez. Elkészítettem a pudingot cukor nélkül, de egy vaníliás cukrot adtam…
Képviselőfánk
…hogy sűrűbb legyen, de lehet más ízesítést is kipróbálni, pl. eper puding tavasszal, igazi eperrel keverve szintén isteni töltelék lehet. Tetejére tejszínhab és porcukor. Tippek Ha valaki eredeti sárgakérmet szeretne…
Eredeti tiramisu
…adhatunk mellé vaníliasodót vagy gyümölcssalátát is. A rumot rumaromával is helyettesíthetjük. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák kroaszan recept konyak készÃtése aromából sólett recept eredeti mellek…
Húsos-spenótos burek
…receptet Algériában élÅ‘ barátnÅ‘mtÅ‘l kaptam. Melegen és hidegen is nagyon finom. A kockasajtot természetesen lehet helyettesíteni bármilyen más sajttal, az eredeti recept feta sajtot használ. A receptet Annamari küldte. Köszönjük!…
Gombás töltött kifli
…gombát megtiszítjuk ,felszeleteljük. A vajat megolvasztjuk egy serpenyÅ‘ben és rádobjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk (bár az eredeti recept nem írja, de én szoktam belepréselni egy gerezd fokhagymát is), jót átkeverjük…
Saltinbocca alla romana (zsályás-boros hús)
…kell olvadnia). A csirkemellszeleteket belisztezem és megszórom zsályával (a friss jobb). (Az eredeti recept szerint egy fogpiszkálóval kell a marhahúshoz rögzíteni egy fÅ‘tt sonka szeletet és egy friss levél zsályát.)…