Kókuszos
…diót, mandulát teszünk, tetszés szerint. A golyókat kókuszba forgatjuk bele, és máris ehetÅ‘. Az íze olyan mint a bolti, csak sokkal olcsóbb. Tippek A mogyorót és a mandulát felhasználás elÅ‘tt…
fürj tojás felhasználás
Morzsás almatorta
…sütÅ‘port és a reszelt citromhéjat. Miután ez megvan, a tojássárgával összegyúrjuk, és ha szükséges, annyi tejfölt adunk hozzá, hogy gyúrható linzertésztát kapjunk. Felhasználás elÅ‘tt hűtÅ‘ben pihentetjük egy órán át. A…
Marinált edami sajt
…öntsük rá a kihűlt páclevet. Zárjuk le, tegyük 2-3 hétre a hűtÅ‘szekrénybe. Felhasználás elÅ‘tt tartsuk 1-2 órát szobahÅ‘mérsékleten, így adja ki igazán az ízét. Megjegyzés: Sült húsokat, halakat, de pástétomokat…
Barnarizs sütÅ‘ben készÃtve
…eltávolítjuk. Másnap felhasználás elÅ‘tt ezt a vizet leöntjük. Egy lábasba beleöntjük az olajat, felforrósítjuk, és a közepes nagyságúra vágott hagymát megpirítjuk. A pirult hagymát félrehúzzuk, hozzáadjuk a megáztatott rizst, felöntjük…
Káposztás kocka
…a lábas alján a cukrot megolvasztjuk, mikor megbarnult összekeverjük a káposztával. Étvágygerjesztõbb lesz a szine. Ez a káposztapárolás 40 percig tart. Érdemes elõre párolni káposztát és adagonként lefagyasztani, akkor felhasználás…
Gesztenyés csók
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:10-15 perc 15 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor 2 tojás 6 dkg liszt 1 narancs 2 cs….
Pulykamell Wellington-módra
…kávéskanál morzsolt kakukkfű 1 evÅ‘kanál liszt 1 tojás + 1 tojássárgája 40 dkg leveles tészta só bors Elkészítés: A húst tűzdeljük meg 5 dkg szalonnával és a 4 gerezd fokhagymával,…
Csokichipses brownie
…egy csipet só 1 tk. vaníliakivonat 80 g csokichips (lehet apróra vágott étcsoki is) Krémsajtos réteghez 200 g krémsajt 1 tojássárgája 75 g cukor pár csepp vaníliakivonat Elkészítés A tojásokat…
Magyaros fűszerkeverék
Hozzávalók: 4 teáskanál só 4 teáskanál paprika 1 teáskanál fokhagymapor 2 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál Å‘rölt kömény 2 teáskanál szárított petrezselyem Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat, tartsuk fűszeres üvegben. Felhasználása…
Bavette zöld olÃvás és kapribogyós pestóval
…a Barilla Bavette tésztát bÅ‘, sós vízben, majd miután leszűrtük, keverjük össze az olívás-kapribogyós pestóval. A Barilla Chef tippje: A sóval tartósított kapribogyó ízletesebb, de felhasználás elÅ‘tt pár óráig célszerű…